Tarragona vive unos días de auge de visitantes gracias a la Semana Santa y por este motivo muchos restauradores se han puesto las pilas para ofrecer sus productos a los residentes. Hace pocas semanas, Armon's Shawarmeria llegó a la ciudad con uno de los productos estrella de Oriente Medio que ha tenido una muy buena acogida. Por otro lado, esta última semana se instaló en la calle Compte de Rius la última tendencia japonesa del dulce que ya ha dejado encantados a sus primeros clientes.
Akuari Lab ha abierto las puertas en el número 3 de la céntrica calle para ofrecer los tradicionales taiyakis, pero con un concepto renovado adaptado a las tendencias actuales. Este snack similar a un gofre o pastel con forma de pez quiere consolidarse en la Costa Dorada ofreciendo opciones chocolate negro, nata, crema, matcha o pistacho.
Akuari Lab lleva los taiyakis a Tarragona con una amplia oferta de combinaciones
Tal como ha recogido el Diario de Tarragona, este dulce crujiente por fuera y tierno por dentro originalmente se rellenaba de pasta dulce de judías rojas, pero como suele pasar en el mundo de la gastronomía los cambios en las recetas son recurrentes. Akuari Lab ha abierto en el espacio que antes ocupaba la mítica Papelería Núria y su oferta incluye productos de diferente tamaño y con múltiples opciones para rellenar y añadir toppings. Aun así, después de los primeros días de apertura, parece que la estrella del local es el 'megalodón de Dubái': un taiyaki grande con relleno de pistacho, helado de chocolate blanco, pistachos crujientes y toppings de chocolate negro.
Por si no fuera suficiente, Akuari Lab también ofrece mochis y pasteles fríos para adaptarse a las exigencias de todos sus clientes. De esta forma, el local japonés ha aterrizado con fuerza en Tarragona y tiene el objetivo firme de convertirse en un punto de referencia del dulce en la ciudad, ofreciendo un producto único y atractivo en la zona.
