El restaurante del Centro Municipal de Formación y Ocupación (CEMFO) ha acogido este martes el tradicional almuerzo de fin de curso de los alumnos del proyecto Casa de Oficios de Hostelería. El acto, presidido por el alcalde David Quirós y la teniente de alcaldía Cristina Santón, ha servido para reconocer el esfuerzo de los 20 jóvenes participantes y poner en valor la formación práctica que han recibido a lo largo del año.
El menú, elaborado y servido por los propios estudiantes, ha simbolizado el cierre de un curso intensivo de 10 meses que combina formación teórica y práctica remunerada, con más de 1.300 horas de aprendizaje en especialidades como cocina, servicios de restaurante, bar, cafetería, recepción y planta de hotel.
El proyecto, impulsado por el Ayuntamiento de L’Hospitalet dentro del programa Treballs als barris, está financiado por el SOC, el SEPE y el consistorio. El objetivo es facilitar oportunidades laborales y formativas a jóvenes de entre 16 y 29 años en situación de desempleo de los barrios de Collblanc-la Torrassa, Pubilla Cases, Can Serra, la Florida y les Planes.
Desde su creación, la Casa de Oficios ha formado a más de 3.000 personas, ofreciendo una salida profesional en un sector clave para el municipio. Los alumnos, además de aprender el oficio, adquieren hábitos laborales, sociales y de trabajo en equipo, que mejoran su empleabilidad y continuidad formativa.
Esta iniciativa se enmarca dentro del proyecto FP 365, que pretende posicionar a L'Hospitalet como referente metropolitano en formación profesional, especialmente en sectores estratégicos como la hostelería, el turismo, la movilidad sostenible y la eficiencia energética.
Con actos como el de hoy, el proyecto consolida su doble vocación: formar talento joven y reforzar el tejido económico y social de la ciudad.
