Can Serra se prepara para vivir cuatro días de sabor, barrio y gastronomía de proximidad. Del 11 al 14 de junio de 2026, el barrio de l’Hospitalet acogerá una nueva edición del Can Serra de Tapes, una ruta gastronómica que invita a vecinos y visitantes a descubrir las propuestas culinarias de los bares y restaurantes de la zona.
La iniciativa permitirá degustar una tapa acompañada de una bebida por 4 euros, con el objetivo de dinamizar la restauración local y poner en valor la cocina del barrio en el marco de su fiesta mayor. La propuesta está impulsada por el Área de Alcaldía-Presidencia del Ayuntamiento de l’Hospitalet.
Nueve establecimientos participantes
En esta edición participan nueve establecimientos de Can Serra: Bar Joshua, Bar Pika Tapa, Bar Vera, Ca la Gori, Casi Ke Sí, Easy Zone Bar, El Coto, El Viaje Bar y La Tasca de la Tana. Cada uno ofrecerá una tapa propia, pensada para mostrar la diversidad gastronómica del barrio.
La ruta también busca favorecer que la ciudadanía recorra diferentes puntos de Can Serra y descubra nuevos locales, todo combinando gastronomía, convivencia y ambiente festivo.
Votación para escoger la tapa más popular
El público también tendrá un papel protagonista. Los participantes podrán votar su tapa preferida a través de una papeleta de votación, que deberá incluir los sellos de tres establecimientos diferentes. Cada persona podrá rellenar tantas papeletas como quiera, siempre que cumpla este requisito, lo que aumentará sus opciones de participar en el sorteo.
Entre las personas que voten la tapa más popular se sortearán dos premios: un lote de seis cervezas artesanas, una copa de cerveza y una bolsa por cortesía de Newaza Beer, y un menú degustación para dos personas en el Centre de Formació d’Hostaleria de l’Hospitalet.
Además, el blog L’Hospitalet Gastronòmic sorteará un vale de regalo de 50 euros para disfrutar de la restauración de la ciudad entre las personas que participen en el concurso en las redes sociales.
Gastronomía e identidad de barrio
El lema de la campaña, “L’H no és un destí, és un festí”, resume el espíritu de una ruta que quiere reivindicar la gastronomía como espacio de encuentro y convivencia. El alcalde de l’Hospitalet, David Quirós, destaca en el folleto que la gastronomía de la ciudad refleja “una ciudad con historia, diversa y abierta” y que cada tapa explica una parte de lo que es l’Hospitalet.
El Can Serra de Tapas forma parte del calendario de rutas gastronómicas de la ciudad, que continuará con Pubilla Cases de Tapas, del 18 al 21 de junio, y con 'En otoño, Platillos!', prevista durante el mes de noviembre.