Ir a comprar pollo y recuperar dinero al devolver el envase dejará de ser una prueba piloto para convertirse en una realidad a gran escala. bonÀrea desplegará su sistema RetornA en todas sus tiendas de Cataluña a partir del segundo semestre de 2026, con la voluntad de transformar la manera como los clientes consumen y gestionan los envases.

La iniciativa, que combina ahorro, sostenibilidad y un toque práctico para el consumidor, ya ha demostrado que funciona. En solo unos meses, ha conseguido que miles de clientes devuelvan las bandejas en lugar de tirarlas, con una participación que ha superado expectativas.

Cómo funciona: compras, devuelves… y cobras un poco más

El mecanismo es sencillo: cuando el cliente compra un producto, paga un pequeño depósito de 0,45 euros por la bandeja. Cuando la devuelve a la tienda, no solo recupera el dinero, sino que recibe 0,50 euros, es decir, un pequeño incentivo por hacerlo bien.

Este gesto, que puede parecer menor, tiene un impacto directo: menos residuos, menos plástico y un modelo más circular. Desde que se puso en marcha en mayo de 2025 en una sesentena de tiendas de Tarragona y Guissona, el sistema ha evitado más de 72.000 bandejas de un solo uso, el equivalente a más de una tonelada y media de plástico.

Además, un 60% de los envases han sido devueltos, una cifra que ha animado a la compañía a dar el salto a toda Cataluña.

Del filete de pollo a más productos

El proyecto comenzó con un clásico de la compra diaria, el filete de pollo, pero poco a poco se han ido añadiendo nuevos productos como el muslo para brasa. Y esto es solo el inicio: la previsión es ampliar la oferta coincidiendo con el despliegue general. La idea es clara: aplicar el sistema a los productos más habituales de la cesta de la compra para que el gesto de devolver el envase se vuelva natural.

Un modelo que va más allá del reciclaje

A diferencia del reciclaje tradicional, RetornA apuesta por la reutilización directa. Las bandejas se recogen, se limpian y se vuelven a poner en circulación, hasta 50 veces, manteniendo los estándares de seguridad alimentaria. Todo ello forma parte de una estrategia más amplia de bonÀrea basada en la circularidad y la eficiencia, aprovechando su modelo de producción y distribución propio.

El proyecto se presentará en sociedad en Alimentaria 2026, una de las grandes citas del sector alimentario, que se celebrará en Barcelona. Allí, bonÀrea explicará cómo una idea tan cotidiana como devolver una bandeja puede tener un gran impacto. Con este paso, la compañía quiere consolidarse como una de las firmas que apuestan por cambiar hábitos sin complicar la vida a los clientes: comprar, devolver… y volver a hacerlo.