La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha emitido una alerta tras conocerse que se ha detectado la presencia de la bacteria Bacillus cereus en un lote específico de leche en polvo Nidina 1 de la marca Nestlé. La alerta fue originada por una notificación de las autoridades sanitarias de Cataluña, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri), que alertó sobre el problema.
El lote afectado corresponde a Nidina 1, leche en polvo para lactantes, presentada en latas de 800 gramos. El lote implicado es 52900346AB, con fecha de consumo preferente de octubre de 2027. Este número de lote se encuentra en la base de la lata, y el producto se conserva a temperatura ambiente.
¿Qué es *Bacillus cereus* y qué riesgos comporta?
Bacillus cereus es una bacteria habitual en el medio ambiente, que puede proliferar en ciertos alimentos cuando estos no se conservan adecuadamente. En algunos casos, esta bacteria puede producir toxinas que causan intoxicación alimentaria, especialmente cuando los alimentos están mal conservados o se consumen en condiciones que favorecen el crecimiento bacteriano.
Los síntomas de intoxicación por Bacillus cereus suelen aparecer entre 30 minutos y 6 horas después de consumir el producto contaminado. Los principales síntomas incluyen: vómitos, diarrea o somnolencia.
Si algún bebé presenta estos síntomas después de haber ingerido el producto afectado, se recomienda acudir inmediatamente al pediatra para una evaluación y tratamiento adecuados
Retirada preventiva del producto por parte de Nestlé
Este problema ha sido detectado por el autocontrol de la propia empresa Nestlé. Como medida preventiva y para no poner en riesgo la salud de los consumidores, Nestlé ha decidido retirar voluntariamente el lote afectado del mercado.
Nestlé ha informado que está trabajando de manera estrecha con las autoridades competentes para garantizar que el producto retirado no llegue a los consumidores. La compañía también ha habilitado canales para que los consumidores puedan devolver el producto y recibir el reembolso completo.
¿Qué hacer si tienes el producto afectado?
Si tiene en casa una lata de leche en polvo Nidina 1 del lote 52900346AB, con fecha de consumo preferente octubre de 2027, se recomienda no consumirla. En su lugar, hay que proceder a la devolución del producto.
Nestlé ha puesto a disposición un correo electrónico (nidina@es.nestlé.com) y un teléfono de atención al cliente (900 50 19 27) para que los consumidores afectados puedan obtener información sobre cómo devolver el producto y recibir el reembolso completo del precio pagado.