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La provincia de Tarragona se ha convertido en un polo de atracci贸n para restauradores de todo tipo, pero Cambrils ha acogido uno de los proyectos gastron贸micos m谩s innovadores de los 煤ltimos meses. Can Trapella, ubicado en el n煤mero 33 del paseo de Miramar, se considera el “primer chiringuito urbano de la provincia” y est谩 en manos de dos j贸venes hermanos que tienen el objetivo de convertirlo en un local de referencia.
En Pol y Marc, ten铆an el objetivo de crear una propuesta gastron贸mica que “no fuera ni un bar ni un restaurante”. Quer铆an ofrecer tes durante el d铆a y copas por la noche, acompa帽ado de buena gastronom铆a local. Por ello, Can Trapella ha nacido como un espacio dedicado al ocio a trav茅s de diversas ofertas culinarias.
Can Trapella: “s贸lo trabajamos con productores locales“
La carta de Can Trapella es fiel a la idea de negocio de los dos hermanos y aseguran que “s贸lo trabajamos con productores locales“. Adem谩s, ofrecen una propuesta variada de platos divididos en cuatro grandes apartados: “Me ecaxis la Mar Salada”, “Super Mega Healty”, “Un tapeo al d铆a, que alegr铆a” y los “Postres”.
Adem谩s, su propuesta se completa con una gran oferta de bebidas por los paladares m谩s exquisitos. Crear el “primer chiringuito urbano” implicaba unos aspectos clave respecto a la oferta destinada al ocio nocturno y desde Can Trapella la cumplen a la perfecci贸n con una gran lista de c贸cteles, vinos y licores.
La presencia en las redes sociales es fundamental para Can Trapella
La inauguraci贸n fue todo un 茅xito hace un par de d铆as, reuniendo a una gran multitud de personas que solamente han tenido buenas palabras para este nuevo concepto gastron贸mico. Adem谩s, desde la direcci贸n de Can Trapella son conscientes de la importancia de las redes sociales para promocionar esta idea de “chiringuito urbano”, por lo que est谩n compartiendo sus primeras experiencias en su perfil de Instagram.
En estos pocos d铆as abiertos, Can Trapella se ha convertido en una de las opciones gastron贸micas m谩s atractivas del paseo de Miramar de Cambrils. Los vecinos de la zona parece que han quedado encantados de su propuesta innovadora y el p煤blico joven tambi茅n ha apoyado su oferta nocturna. Sin embargo, el tiempo y los clientes responder谩n si la idea de crear el “primer chiringuito urbano” se convierte en un fracaso o en una genialidad de dos j贸venes hermanos.
