La Asociación de Empresarios de Hostelería de Cambrils y el Patronato de Turismo del Ayuntamiento de Cambrils reactivan esta semana la popular ruta gastronómica Tastum Cambrils. A partir de este jueves, y durante todos los jueves a las 19 horas, un total de doce locales del municipio ofrecerán degustaciones que cambiarán semanalmente, siempre acompañados de una copa de vino, cava o agua, con un precio cerrado de 6 euros.
Participación y nuevos establecimientos
Los restaurantes que forman parte de esta edición son: La Selva Street Food, Taberna Lekeitio, El Far, Daniel Salinas Degustación, Can Tabares, La Barra del Pòsit, El Cafè de la Tertúlia, Malcarat Bar, Xamfrà 47, Instint Restaurant, Roce Cambrils, y como novedad este año se incorpora 4 Latas Cambrils. Este último ha abierto recientemente en la ciudad en el marco de una gran expansión territorial y presenta una propuesta informal y actual que quiere llegar a un público amplio
Calendario y funcionamiento
La iniciativa estará activa hasta la llegada de la temporada alta turística antes del verano. Posteriormente, se reanudará en septiembre hasta poco antes de los días festivos de Navidad. Según fuentes oficiales, el sistema mantiene el mismo formato que en las anteriores ediciones —que tuvieron muy buena acogida desde su debut en febrero de 2024— garantizando así una experiencia conocida por los participantes.
Mecanismo para incentivar la participación
Además, se fomenta la participación con un sistema de pasaporte: cada vez que un comensal disfrute de una degustación en cualquiera de los establecimientos participantes se le sellará una casilla entre las doce disponibles. Cuando se complete todo el pasaporte se premiará al propietario con una botella premium gratuita
Objetivos e información complementaria
El objetivo principal es reforzar la gastronomía local y dar impulso a los bares y restaurantes durante los días laborables. También quiere contribuir a dinamizar la actividad comercial del municipio entre semana. Para conocer todos los detalles sobre los locales participantes, las propuestas semanales o cualquier novedad relacionada con Tastum Cambrils, los interesados pueden consultar las redes sociales oficiales: Facebook @tastumcambrils e Instagram @tastumcambrils.