Este domingo 17 de mayo se ha celebrado la séptima edición del Concurso de Paellas, organizado por la Unió de Botiguers de Constantí (UBC) con la colaboración del Ayuntamiento. La cita, que un año más se ha celebrado en las instalaciones de la escuela Mossèn Ramon Bergadà, se ha caracterizado nuevamente por su gran participación. Cerca de 250 personas han podido disfrutar de esta cita gastronómica y festiva, consolidada como una de las actividades más esperadas del ciclo “Fes Cultura, Fes Salut”.
En total, 13 peñas han tomado parte en el concurso, demostrando un alto nivel tanto en la preparación de sus arroces como en el ambiente festivo que ha acompañado toda la jornada, marcada por el buen tiempo y el buen humor.
El jurado de este VII concurso de paellas, formado por miembros de la Unió de Botiguers y representantes de establecimientos de restauración del municipio, concedió 5 premios a las paellas mejor presentadas, valorando aspectos como la decoración, la originalidad y la simetría de los ingredientes. El certamen ha puesto de relieve la creatividad y la variedad de las recetas presentadas, con paellas para todos los gustos, elaboradas con ingredientes diversos y con estilos que reflejaban la personalidad de cada peña.
Las 5 peñas ganadoras fueron obsequiadas con un vale de 75 euros cada una, que se podrá gastar en alguno de los establecimientos adheridos a la Unió de Botiguers de Constantí.
