El Mercado Municipal La Sínia de Sant Pere de Ribes incorpora un nuevo espacio de degustación abierto a la ciudadanía, que se convertirá en un punto de encuentro gastronómico y social en el corazón del municipio. El proyecto, impulsado con una subvención de los fondos europeos Next Generation a través de la Diputación de Barcelona, quiere dinamizar el mercado y ofrecer una nueva experiencia culinaria a los visitantes.
El acto de inauguración tendrá lugar el viernes 7 de noviembre a las 18.30 h, y servirá también para dar el pistoletazo de salida a la campaña “Mercado activo, mercado vivo”, que incluirá degustaciones gastronómicas, maridajes con bodegas locales, actuaciones musicales, talleres y vermuts abiertos a todo el mundo.
Según fuentes municipales, el nuevo Espacio Degustación estará abierto dentro de los horarios habituales del mercado y funcionará como un complemento a los servicios ya existentes, como el espacio infantil, los puntos de recogida de pedidos, o los puntos de recarga para dispositivos móviles.
El área se ha ambientado como una terraza interior con una decoración integrada con la estética del mercado, buscando crear un entorno acogedor y cercano para fomentar la convivencia y la participación ciudadana.
Con esta iniciativa, Sant Pere de Ribes refuerza su apuesta por modernizar el comercio de proximidad, impulsar la vida alrededor del mercado municipal y revitalizar los espacios públicos como centros de actividad social y económica.