El proyecto leridano que da una segunda vida a tu café transformando los residuos habituales de cafeterías y locales de Lleida en fertilizante ecológico. FortCafé recoge el poso de café y lo procesa con la fórmula NTK 644, creando un producto apto para plantas de casa, jardinería y agricultura con certificado ecológico. Esta iniciativa de economía circular permite que un residuo cotidiano vuelva a la tierra, fomentando la sostenibilidad y un modelo más responsable con el medioambiente.
Alfons Tabarés, promotor de FortCafé y propietario de una empresa de vending, explica: “Tenía muchas máquinas de café en empresas y generaba mucho residuo. Se nos ocurrió la idea de reutilizar este poso y, junto con una empresa especializada en fertilizantes, creamos una fórmula que no solo beneficia a las plantas, sino que también ayuda a regenerar la tierra”.
Una iniciativa que conecta locales y ciudadanos
El proyecto funciona gracias a locales colaboradores que guardan los posos de café, lo que permite que este residuo vuelva a la tierra como fertilizante. Algunos de los establecimientos implicados son:
- Bink Vending
- La Brasa de Oro
- Asador Don Paco
- Cafetería Delicias
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Artepans
Tabarés añade: “Damos a los locales la posibilidad de participar en este proceso sostenible. Esto también aporta un valor añadido: los clientes pueden ver que el café que consumen contribuye a crear un fertilizante ecológico”.
El proyecto continúa abriéndose a nuevos espacios y establecimientos interesados en integrarse en este circuito sostenible, haciendo crecer la red de residuos que se transforman en recursos.
Diferentes formatos para cada necesidad
FortCafé vende el fertilizante en diversos formatos según el uso:
- Bolsa de 1 kg: para plantas de casa.
- Sacos de 25 kg: para jardines y espacios urbanos.
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Big bags de 500 kg: para agricultores y grandes superficies.
Además, el fertilizante se presenta tanto en formato polvo como en pellets, adaptándose a las necesidades del jardinero y el agricultor. Tabarés destaca: “Nos piden más el formato polvo para la agricultura, ya que facilita la aplicación”.
Un proyecto con historia y futuro
FortCafé se puso en marcha hace aproximadamente dos años, con el objetivo de reducir residuos y darles un nuevo valor dentro del marco de la economía circular. El éxito del proyecto ha permitido conseguir el certificado ecológico, reforzando la sostenibilidad y la calidad del producto.
“Aquí en Lleida estamos convirtiendo un residuo de nuestra ciudad en un recurso que vuelve a la tierra. Creo que es una iniciativa que puede resultar muy interesante e inspiradora”, añade Tabarés.
Una iniciativa para descubrir
El proyecto también está trabajando en su página web, que próximamente mostrará más información sobre la colaboración con locales, los formatos de producto y consejos para aplicar el fertilizante en plantas, jardines y agricultura.
