Tàrrega ha celebrado hoy lunes un encuentro sectorial para facilitar el contacto entre productores agroalimentarios y profesionales de la restauración y el alojamiento turístico de la comarca del Urgell. El evento ha reunido hasta 23 empresas locales en el Gat del Rosal, bajo la organización del Ayuntamiento de Tàrrega y el Consejo Comarcal del Urgell.
El formato de “networking” de la sesión ha propuesto reuniones cortas entre los participantes, en la que han tenido ocasión de presentar sus productos y proyectos, promocionarlos, compartir necesidades y explorar posibles colaboraciones y relaciones comerciales de proximidad.
Durante la introducción, el concejal de Promoción Económica, Trabajo y Turismo, Jaume Vall, ha afirmado que “este encuentro es una oportunidad única para compartir y reforzar las relaciones entre el sector agroalimentario, la restauración y el turismo del territorio”.
Por otro lado, el presidente del Consejo Comarcal del Urgell, José Luis Marín, ha destacado que “hemos puesto en marcha recientemente las mesas sectoriales en el ámbito del turismo para aprovechar los valores del territorio y mostrarlos al público, como es el caso de esta jornada”.
La actividad “Del campo a la mesa: conectamos productores y restauración” ha culminado con una degustación-merienda de galletas El Rosal, proyecto de la Asociación Alba que combina producción agroalimentaria y economía social.
Cabe decir que el próximo 26 de mayo se convocará otra jornada de gastroturismo, en este caso en el Castillo de Verdú y centrada en la creación de experiencias turísticas vinculadas al producto agroalimentario y al patrimonio. La iniciativa forma parte de las Mesas de Turismo del Urgell y cuenta con apoyo del programa de planificación estratégica del Servicio Público de Empleo de Cataluña (SOC).
