Tàrrega ha celebrat avui dilluns una trobada sectorial per a facilitar el contacte entre productors agroalimentaris i professionals de la restauració i l’allotjament turístic de la comarca de l’Urgell. L’esdeveniment ha aplegat fins a 23 empreses locals al Gat del Rosal, sota l’organització de l’Ajuntament de Tàrrega i el Consell Comarcal de l’Urgell.
El format de “networking” de la sessió ha proposat reunions curtes entre els participants, en què han tingut ocasió de presentar els seus productes i projectes, promocionar-los, compartir necessitats i explorar possibles col·laboracions i relacions comercials de proximitat.
Durant la introducció, el regidor de Promoció Econòmica, Treball i Turisme, Jaume Vall, ha afirmat que “aquesta trobada és una oportunitat única per a compartir i reforçar les relacions entre el sector agroalimentari, la restauració i el turisme del territori”.
D’altra banda, el president del Consell Comarcal de l’Urgell, José Luis Marín, ha destacat que “hem posat en marxa recentment les taules sectorials en l’àmbit del turisme per aprofitar els valors del territori i mostrar-los al públic, com és el cas d’aquesta jornada”.
L’activitat “Del camp a la taula: connectem productors i restauració” ha culminat amb un tast-berenar de galetes El Rosal, projecte de l’Associació Alba que combina producció agroalimentària i economia social.
Val a dir que el proper 26 de maig es convocarà una altra jornada de gastroturisme, en aquest cas al Castell de Verdú i centrada en la creació d’experiències turístiques vinculades al producte agroalimentari i al patrimoni. La iniciativa forma part de les Taules de Turisme de l’Urgell i compta amb suport del programa de planificació estratègica del Servei Públic d’Ocupació de Catalunya (SOC).