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El presidente de la Diputación de Lleida, Joan Talarn, y la asesora de Transformación, Teresa Botargues, han presentado en el marco del Agrobiotech Innovation Forum 2026 el proyecto ‘Lleida Alimenta’, una iniciativa que quiere impulsar la transformación del sistema agroalimentario de las Terres de Lleida hacia un modelo más competitivo, sostenible e innovador.
La presentación se ha hecho en el estand de la Diputación de Lleida, en el pabellón 4 de Fira de Lleida, un año después de que la institución presentara en este mismo foro los Centros de Innovación Transformativa (CITe). Talarn ha señalado que ahora vuelven para dar a conocer los resultados del trabajo iniciado entonces.
El presidente ha recordado que inicialmente se presentaron tres centros y que ahora ya son cuatro, con ámbitos de trabajo como la bioeconomía agropecuaria en Alcarràs, la transformación energética del territorio en Balaguer, la bioeconomía forestal en Sort y la cadena de producción agrícola en Lleida, desde el origen hasta la transformación.
“Aquel día presentábamos estos centros, y hoy venimos aquí a presentar resultados”, ha afirmado Talarn, que ha destacado especialmente ‘Lleida Alimenta’ como “un proyecto fundamental” para reforzar la competitividad del territorio desde una perspectiva sostenible.
El proyecto se articula en torno a tres líneas de actuación: la agricultura regenerativa, la industria transformativa y la relación entre gastronomía y turismo. Talarn ha defendido la necesidad de producir sin dañar el territorio, reivindicar la transformación de los productos agrícolas y aprovechar la conexión cada vez más estrecha entre gastronomía y turismo.
En este sentido, ha remarcado que las Terres de Lleida no solo deben ser un territorio productor. “No somos solamente una despensa de Cataluña, sino que generamos innovación y queremos también transformar aquello que producimos nosotros”, ha señalado.
La regeneración del suelo, una prioridad
Teresa Botargues ha explicado que el proyecto también responde a una demanda surgida del mismo sector productor. Según ha detallado, la Fundació Comunitària Raimat promovió una iniciativa de productores de Lleida convencidos de que el cambio hacia la agricultura regenerativa era necesario.
Botargues ha advertido que los suelos están perdiendo productividad y ha defendido que hay que recuperar su salud para que puedan continuar produciendo y adaptarse a los cultivos que vendrán ante el cambio climático.
“Es urgente que impulsemos la regeneración del suelo y la agricultura para que pueda continuar produciendo y pueda adaptarse a los cultivos que vendrán como necesidad de adaptación al cambio climático”, ha afirmado.
La asesora ha remarcado que esta transformación necesita la implicación del sector y ha explicado que el centro de innovación transformativa de cadenas alimentarias trabaja para acompañar y reforzar las demandas de los productores, como también para impulsar las inversiones y los cambios regulatorios necesarios.
Botargues ha advertido que la transformación no se puede hacer de un día para otro. Hay que aplicar progresivamente nuevas técnicas y sustituir determinados productos. “De manera progresiva tenemos que ir recuperando la salud de nuestro suelo para que las empresas puedan ser competitivas”, ha remarcado.
Pilotos de agricultura regenerativa
Botargues ha explicado que el IRTA ya impulsa pilotos de agricultura regenerativa en el territorio y que la iniciativa también se está escalando a otros territorios de España con problemáticas similares. El objetivo es poder abordar diferentes tipos de cultivos, cada uno con necesidades específicas.
La responsable ha subrayado que el reto es compartido por una parte importante del sector productivo español y que hay que aglutinar a los actores del sector para dar fuerza al cambio de modelo.
En este sentido, ha destacado la necesidad de conseguir inversión y adaptar los marcos normativos. “Si no tienes una masa crítica suficiente de actores del sector es muy difícil, por una parte, conseguir inversión y, por otra parte, adaptar los marcos normativos”, ha afirmado.
Con ‘Lleida Alimenta’, la Diputación quiere avanzar así hacia un modelo agroalimentario que conecte producción, transformación, innovación y sostenibilidad, reforzando a la vez la competitividad de las Terres de Lleida.
