El Área de Promoción Económica del Ayuntamiento de Roses anuncia que la Ruta de las Tapas y del Vino DO Empordà del año 2025 tendrá lugar entre el 21 y el 30 de marzo, de acuerdo con la decisión tomada y consensuada con el mismo sector de la restauración.
Diez días a lo largo de los cuales Roses volverá a ser un gran escaparate gastronómico, para mostrar al numeroso público asistente, con un amplísimo abanico de degustaciones de platos (81 tapas en la última edición), la variedad y calidad de la cocina rosinca y la creatividad y buen saber hacer de sus chefs.
Sector público y privado de Roses volverán a colaborar nuevamente en esta propuesta que permite a villanos y visitantes disfrutar durante 10 días de un interesante circuito gastronómico, degustando las tapas y especialidades que cada año elaboran restaurantes, bares y pastelerías de la población para la ocasión, maridadas con una copa de vino.
La propuesta llegará el año que viene a su novena edición en plena forma, con 81 establecimientos adheridos y 200.000 tapas servidas durante la edición 2024.