| Históricamente en cada edición, el Barcelona Beer Festival ha elaborado una cerveza oficial de edición limitada. Hasta ahora había sido una colaboración con cerveceras internacionales que hacían su interpretación de Barcelona en formato cerveza. Como novedad, el Barcelona Beer Festival presentará a partir de ahora una cerveza de edición especial apadrinada por un personaje público. La primera en apadrinar la nueva cerveza oficial del Barcelona Beer Festival ha sido la periodista Samanta Villar. Tocando en la brewerie La Pirata de Soria han elaborado “Agosarada by Samanta Villar”, una Gose personalizada por la periodista. La Gose es un estilo de cerveza original de la baja Sajonia, concretamente de la zona minera de la orilla del río Gose, una corriente de agua cargada de metales, minerales y mucha sal. Como tradicionalmente esta cerveza se elaboraba con agua de este río, tiene un regusto salado. La “Agosarada by Samanta Villar” nace también en una población minera y bien salada, Soria. El resultado es una Gose atrevida, única, especial y valiente, como Samanta Villar, y con un toque cítrico de naranja y lima, que se inspira en el Valencia donde la periodista creció. Durante tres días, el Barcelona Beer Festival volverá a situar Barcelona en el epicentro mundial de la cerveza artesana, una industria que en el estado cuenta con unos cuatrocientos productores y que factura unos 140M€ anuales, sólo en Cataluña dispone de más de cien productores que facturan aproximadamente 40M€. |