Con la llegada del calor, nuestros congeladores y neveras se llenan de productos para refrescarnos, especialmente en episodios de temperaturas muy elevadas, pero muchas veces estos productos no son tan saludables como nos gustaría.
Los helados, en este sentido, son el claro ejemplo de un producto que agrada prácticamente a todo el mundo, que viene mucho gusto en verano, pero que también implica una ingesta más elevada de grasas y calorías que, en muchos casos, no combinan bien con la alimentación que nos gustaría tener.
Por este motivo, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha hecho una recopilación con las tres opciones de helados más saludables del supermercado, de manera que podamos combinar el deseo de refrescarnos con un buen helado durante un día de verano y la necesidad de que no nos suponga perder el control sobre nuestra alimentación durante tantos meses.
El helado más saludable del supermercado
Según la recopilación de la OCU, hay tres helados que destacan por ser mucho más saludables que el resto de productos de la competencia. Eso no significa que se pueda abusar de ellos, pero sí que, puestos a darse un pequeño capricho, con estos helados podemos hacerlo de una forma mucho más tranquila.
Hay que recordar, también, que hay varios tipos de helados y que, de forma general, los helados “de hielo” acostumbran a ser más saludables que los helados “de crema”, ya que contienen muchas menos grasas.
El helado más saludable del supermercado, según la OCU, pertenece a Lidl. Se trata del Huracán, de la marca propia Gellatelli, que tiene un total de 105 calorías por cada 100 gramos de helado. Para poner en contexto, hay muchos helados que pueden superar ampliamente las 200 calorías, e incluso acercarse a las 300, por la misma cantidad de producto, 100 gramos.
Además, el Huracán de Gellatelli tiene sólo 3 gramos de grasa por cada 100 gramos de producto, y 14 gramos de azúcar, muy por debajo de otros helados que pueden superar los 15 gramos de grasa o los 30 gramos de azúcar con las mismas cantidades. El helado de Lidl, que tampoco tiene gluten ni lactosa —perfecto para quienes tienen intolerancias—, tiene la letra C de NutriScore.
El segundo helado más saludable, siempre teniendo en cuenta el listado de la OCU, es el Pirulo Happy de Nestlé. De nuevo, un helado de hielo formado por un 20% de zumo de fruta, que contiene 0 grasas y solo aporta 79 calorías por cada 100 gramos, dándole una letra B a NutriScore.
Y el tercer helado del listado vuelve a ser de Nestlé, pero en este caso se trata del Sánddch de Nata. Un helado, en este caso de quema, que contiene 261 calorías por cada 100 gramos, pero que compensa con menos cantidades de azúcar que otros helados similares de la competencia. En NutriScore, tiene la letra C.
Para valorar estos datos nutricionales, hay que comparar con otros helados clásicos de nuestro congelador, algunos de los cuales están entre los helados con más calorías y grasas del mercado. Por ejemplo, un Cornetto XXL de Chocolate tiene 384 calorías por cada 100 gramos; un Maxibon de Nata tiene 311 calorías; y un mágnum “almendrado” tiene 285 calorías.