Els treballs arqueològics en aquesta vil·la romana van començar l’any 2019 en el marc d’un conveni de col·laboració entre la Universitat Rovira i Virgili (URV), l’ICAC i l’Ajuntament de Constantí. L’objectiu de l’actuació és potenciar la recerca arqueològica al jaciment rural de Mas dels Frares i valorar l’entitat patrimonial d’aquesta vil·la romana de l’antic territorium de Tàrraco. El projecte també té el suport del Consell Regulador de la Denominació d’Origen Catalunya.
En les excavacions de l’any passat, es va constatar que era una vil·la senyorial. Els treballs van seguir una estratègia de petits sondejos al terreny per traçar l’abast del jaciment. Llavors, es van localitzar les restes d’un magatzem agrícola amb grans tenalles que servien per emmagatzemar vi. També es van prendre mostres orgàniques per obtenir indicis de l’activitat productiva associada al vi.
Des de l’ICAC indiquen que la seva recerca “pot aportar nous testimonis històrics” sobre l’elaboració de vi a Catalunya i “demostrar que en un espai contigu al mateix celler experimental del Mas dels Frares, on avui dia es formen futurs enòlegs, ja es feia el vi en l’època romana”.