Barcelona se ha convertido con el paso de los años en una de las ciudades más turísticas del mundo. Además, la explosión demográfica ha ayudado a que las imágenes de Las Ramblas medio vacías sean una rara avis en la Ciudad Condal. Esto tiene una estrecha relación con las tiendas de la zona, ya que cada vez son más las marcas que quieren estar presentes en el centro de la ciudad cuando las más históricas dejan sus locales.
Ahora, la última en anunciar su cierre después de 40 años es la Panadería Los Ángeles, la cual abrió en 1985 y cerrará próximamente por jubilación. Tal y como ha informado Time Out y ha recogido Metrópoli Abierta, la propietaria de la panadería, Juana Solé, ha asegurado que cerrará el horno de pan cuando lo consiga traspasar.
La Panadería Los Ángeles cerrará sus puertas próximamente por jubilación
La Panadería Els Àngels, famosa en el centro de Barcelona por sus productos artesanos, recibió en el año 2015 el premio de Establecimiento Comercial Centenario. Este distintivo de la Generalitat reconocía su capacidad para adaptarse a las nuevas tendencias con galletas de diferentes sabores y bollería. Además, los productos de su pequeña fábrica en el sótano del local se han convertido en uno de los reclamos más importantes ante el Convento de los Ángeles.
Finalmente, después de 40 años, uno de los hornos de pan más históricos de Barcelona a pocos metros de Las Ramblas y el Mercado de la Boquería tiene los días contados. Su propietaria, Juana Solé, se jubilará poniendo punto final a la historia de la Panadería Els Àngels, uno de los últimos estandartes del pequeño comercio local de Barcelona.
