Tarragona impulsa los 'Comercios aprendices' para fomentar el uso del catalán en el ámbito de la restauración

Manteles, posavasos y trípticos que se repartirán en los restaurantes, bares y cafeterías de la ciudad

21 de mayo de 2026 a las 12:23h

El Ayuntamiento de Tarragona ha presentado la campaña 'Comercios aprendices. Hablemonos en catalán'. Se trata de la segunda fase del proyecto presentado el año pasado para promover el uso práctico del catalán dentro del ámbito de la restauración de la ciudad. Este año se añadirán 200 nuevos comercios de los Barrios de Poniente a la propuesta.

El Ayuntamiento ha colaborado con el Centro de Normalización Lingüística (CNL), Pimec, la Asociación de Empresarios de Hostelería de Tarragona (AEHT), el Gremio de Pasteleros y la Vía T, entre otros, para crear la campaña.

La han presentado Montse Adan, consejera de Comercio, Turismo y Mercados del Ayuntamiento de Tarragona, Sandra Ramos, consejera de Política Lingüística del Ayuntamiento de Tarragona, y Laura Giné, directora del centro de Normalización Lingüística de Tarragona. Sandra Ramos ha explicado que “es importante que después de aprender a hablar catalán haya espacios seguros donde se pueda hablar”, es por eso que aquellos que quieran emprender y abrir un negocio deberán usar el catalán como lengua vehicular. Ramos añade que “la manera óptima de trabajar el uso y el fomento del catalán es con propuestas proactivas en positivo y ofreciendo ayuda desde la administración” y que los comercios “forman parte de la identidad de la ciudad”.

Es por eso que Montse Adan afirma que desde el Ayuntamiento continúan haciendo “una defensa firme por el comercio de proximidad porque pensamos que cuando se levantan estas persianas es donde tenemos la historia de los tarraconenses”. Por su parte, Laura Giné, recuerda que el objetivo es “sumar hablantes activos del catalán”.

Materiales de la campaña

Se distribuirán materiales informativos y de sensibilización. Desde trípticos informativos hasta manteles, posavasos y otro merchandising coleccionable que se repartirá por los diferentes comercios de la ciudad.

Merchandising de la campaña 'Comercios aprendices. Hablemonos en catalán'.

También trabajarán con los colegios profesionales de gestores, ingenieros y arquitectos técnicos para reforzar el cumplimiento de la normativa lingüística. También se harán recomendaciones para que las cartas y la rotulación estén en catalán y bien escritas.

Han explicado que también trabajan con la Generalitat de Catalunya en el ámbito de consumo por las quejas que llegan de la ciudadanía.

¿Qué debe estar en catalán?

La campaña se basa en la Ley 1/1998 de política lingüística; la Ley 22/2010, del Código de consumo de Cataluña; y la Ley 18/2017, de comercio, servicios y ferias, que obligan a tener en catalán:

  • Rótulos que anuncian la actividad del establecimiento o actividades complementarias.
  • Material promocional: menús, cartas, catálogos, folletos, listas de precios, publicidad en papel o digital…
  • Cartel del horario.
  • Carteles de servicios (lavabos, salida, caja…).
  • Instrucciones de uso o normas internas.
  • Información de seguridad o accesibilidad.
  • Precios y promociones de carácter fijo.
  • Promociones en pizarras