Pere Granados ha valorado muy positivamente la iniciativa y ha manifestado que “acciones como estas sirven de ejemplo y de modelo a seguir, con el fin de promover un turismo responsable y respetuoso con el medio ambiente, en unos momentos en los que estamos trabajando arduamente de cara a la sostenibilidad y la excelencia de nuestro municipio turístico, Salou, el primero más importante, de costa, de Cataluña”.
Antes de iniciar los trabajos en las playas y en el Camino de Costa, representantes y trabajadores del Hotel H10 Salauris Palace se han hecho una fotografía de familia con el alcalde, en la cala Llenguadets. Las personas que han participado en la actividad medioambiental son: Erta Rodero, directora; Sofía Vasco, asistente de dirección; Cristina Vaquero, jefa de recepción; Esmeralda Bregoje, jefa de RRPP; Inés Sánchez, gobernanta; Alfonso Bermejo, chef; Miguel Ángel Macho, jefe de economato; Jonathan Iglesias, maître; Pau Llauró, jefe de bares; Francisco Camacho, jefe de SSTT; y Álvaro Calderón, segundo jefe de SSTT.
Cabe decir que la acción de hoy corresponde al Stay Green, que es el Plan de Sostenibilidad de H10 Hotels, fruto del compromiso con la sociedad y el medio ambiente, que nace con el objetivo de impulsar y promover un modelo de turismo responsable, en todos los destinos.
El proyecto actual de Stay Green, cuya estrategia ya se inició en 2010, se basa en cuatro grandes ejes de actuación para el período 2021-2030, alineados con las directrices europeas e internacionales y definidos, estratégicamente, en todas las áreas de la compañía: huella de carbono cero; gestión sostenible del agua, consumo responsable y compromiso social.
