Llegan las Jornadas Gastronómicas para poner en valor el Aceite Nuevo DOP Siurana en Reus

09 de noviembre de 2021 a las 12:38h

Del 12 al 28 de noviembre tendrán lugar en Reus las Jornadas del aceite nuevo DOP Siurana, una iniciativa impulsada por la Agencia Reus Promoción, el Consejo Regulador de la DOP Siurana y el Grupo Unió que tiene un doble objetivo: poner en valor este producto de gran calidad y valor gastronómico y apoyar al sector de la restauración y la hostelería de la ciudad. En esta acción también se cuenta con el apoyo y la colaboración de la AEHT de Reus.

Las Jornadas se organizan en el marco de la Feria del Aceite DOP Siurana y participan doce establecimientos de restauración de la ciudad que durante más de quince días ofrecerán en sus cartas una serie de propuestas especiales que ponen en valor el aceite nuevo de la DOP Siurana.

Las Jornadas Gastronómicas del Aceite nuevo DOP Siurana presentan una novedad importante respecto a otras acciones que se han realizado con el sector de la restauración en ediciones anteriores de la Feria. Este año los establecimientos participantes se implican más activamente y dan un paso adelante, pasando de hacer una degustación de aceite al principio de la comida a presentar un menú completo con entrantes, plato principal y postres que utilizan el aceite nuevo de la temporada.

Para la ocasión se ha editado un folleto en el que se detallan las propuestas de cada establecimiento participante y que se podrá encontrar a partir del próximo viernes en los diferentes puntos de información de Reus Promoción, así como en la Feria del Aceite DOP Siurana y en los establecimientos participantes.

Cabe destacar muy especialmente la implicación de los restaurantes participantes en estas Jornadas, que han realizado un esfuerzo importante para preparar un menú completo que pone en valor el aceite nuevo de la DOP Siurana, desde diferentes vertientes, desde los platos más tradicionales de la cocina hasta las propuestas de la cocina más innovadora.

Los 12 establecimientos participantes en las Jornadas son Ferran Cerro, Casa Coder, El Círcol, L'Estel, La Giberga, Masia Crusells, Vermut Rofes, La Manigua, Lo Bon Profit, Cal Serret, Restaurant NH Ciutat de Reus y Flaps.

Las Jornadas Gastronómicas del Aceite DOP Siurana son una de las acciones de apoyo al sector de la hostelería y restauración de la ciudad que se realizan desde la concejalía de Promoción de Ciudad, en el marco de las acciones del programa Reactivem Reus del Ayuntamiento.

Oferta especial de fin de semana en Reus La Feria del Aceite DOP Siurana atrae año tras año una gran cantidad de visitantes a la ciudad y por este motivo, cinco hoteles de Reus se unen un año más a las iniciativas de la Feria DOP Siurana y ofrecen para los días 12 y 13 de noviembre una oferta especial de fin de semana, que consiste en un descuento especial en el precio de la habitación y un paquete de bienvenida que incluye una botella de aceite virgen extra DOP Siurana nuevo y entradas para visitar algunos de los espacios más emblemáticos de la ciudad como el Gaudí Centre y los Museos de Reus. La reserva se realiza directamente en los hoteles participantes en la iniciativa.

Los 5 hoteles que ofrecen una propuesta de fin de semana con motivo de la Feria del Aceite DOP Siurana las Jornadas son Brea's ****, NH Ciutat de Reus ****, Centre Reus ***, Reus Park *** y Ollé *.

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