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Del 16 al 18 de octubre Tarragona acogerá la Gran Fiesta del Romesco y la 2ª edición de la Feria Tarragona Marida. Durante tres días, una variada programación de actividades para todos los públicos y el vino de las Denominaciones de Origen de la provincia, llenarán el tramo superior de la Rambla Nova con mesas redondas, catas populares, actividades familiares, sesiones de cocina y mucho más.
Cabe destacar que la reconocida cocinera Carme Ruscalleda será una de las protagonistas del acto inaugural el próximo sábado 17 de octubre junto a los cocineros de la ciudad David Solé y Moha Quach.
La Gran Fiesta del Romesco pretende dar continuidad al Congreso del Romesco celebrado en octubre de 2025 en la ciudad, mientras que la feria gastronómica y vinícola Tarragona Marida celebra este año su segunda edición tras cerrar una primera edición de éxito el año pasado.
Las dos citas están organizadas por Tarragona Turisme y Mercados de Tarragona, con el apoyo de la Diputación de Tarragona y la Generalitat de Catalunya y la colaboración del Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI).
PRESENTACIÓN ANTE LA PRENSA
El acto de presentación ha tenido lugar en el vestíbulo del Teatre Tarragona y ha contado con la presencia de la consejera de Comercio y Turismo del Ayuntamiento de Tarragona, Montse Adan; el director general del Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI), Joan Gené; el coordinador de la programación de la Festa del Romesco, Txaber Allué; y representantes de las DO participantes en la Feria Marida.
La presidenta Montse Adan ha querido destacar que “Tarragona se prepara para un intenso fin de semana donde la gastronomía, la tradición mediterránea y el vino de nuestro territorio serán los protagonistas. Después de las buenas sensaciones de las primeras ediciones del Congrés del Romesco y de la Fira Tarragona Marida el año pasado, este año hemos querido hacer confluir estas dos citas en un único punto de encuentro. Una vez más contaremos con el talento de cocineros, divulgadores y restauradores del territorio y con la complicidad de las denominaciones de origen de la provincia. Invitamos a todos los tarraconenses, grandes y pequeños, a venir a la Festa del Romesco y a la Fira Tarragona Marida y disfrutar del conjunto de actividades para todos los públicos que hemos preparado. Estamos seguros de que será un fin de semana muy especial”.
UNA CITA CON TRES ESPACIOS
El tramo superior de la Rambla Nova acogerá de manera general la programación de la Gran Fiesta del Romesco y la Feria Tarragona Marida y será el espacio donde estarán ubicadas las casetas de madera con la oferta gastronómica de restauradores y de paradistas del Mercado Central, así como los vinos de las DO del territorio. Sin embargo, las más de veinticinco actividades programadas se distribuirán en tres espacios diferentes.
En primer lugar, la coca de la Rambla Nova junto a la estatua de Roger de Llúria contará con un escenario principal donde se celebrarán los espectáculos infantiles, las sesiones de cocina, las sesiones creativas y las sesiones musicales.
En segundo lugar, el vestíbulo del Teatro Tarragona acogerá las mesas redondas previstas y se convertirá también en uno de los puntos neurálgicos del fin de semana. Y por último, los más pequeños de la casa tendrán su propio espacio de Petits Romescaires, donde podrán acercarse al romesco de una manera divertida, participativa y adaptada a su edad.
PETITS ROMESCAIRES
La actividad del viernes 16 de octubre por la mañana estará dedicada de manera especial a los centros educativos de la ciudad, a través de una actividad específica pensada para que los más pequeños puedan descubrir la relación entre la gastronomía, el mar, los pescadores, los productos de proximidad y las historias que forman parte de la identidad de Tarragona.
La propuesta central será carrer del Mar, un espectáculo teatral de Joan Rioné, actor tarraconense y director del grupo de teatro Genovesa, narrativas teatrales. El espacio es limitado y las reservas hay que hacerlas contactando con el correo electrónico turisme@tarragona.cat.
En cuanto al espacio de Petits Romescaires, se ofrecerán diferentes sesiones de un taller infantil de cocina del romesco durante el fin de semana.
RESTAURADORES DE CASA
Tal y como pasó en la primera edición de la Feria Tarragona Marida, gastronomía y vino compartirán el protagonismo del fin de semana. Los vinos de las DO de la provincia de Tarragona servirán para maridar las propuestas gastronómicas de restauradores del territorio, como Essencia By Pep Moreno (una estrella Michelin), Muslcera del Delta, Restaurant Villaretiro (una estrella Michelin), la Taberna Etsuy-Alexandre Yuste o Lo Safareig d’El Molar, entre otros. Paradas del Mercado Central también ofrecerán sus catas en la Rambla Nova.
Por otro lado, los restaurantes de la ciudad El Gordo 2, Bar Cortijo y Restaurant L’Àncora serán los encargados de ofrecer catas de degustaciones los mediodías de sábado y domingo.
ELS SECRETS DEL ROMESCO
Dentro de la programación del fin de semana se ofrecerán sesiones de visionado del documental El Romesco, producido por Singulars Films y dirigido por Emanuel Munteanu. Se trata de una pieza audiovisual de unos 29 minutos de duración que retrata el origen y los secretos del romesco, dando voz a protagonistas y documentando esta tradición gastronómica tan tarraconense.
HORARIOS
El horario de actividades de la Gran Festa del Romesco y de la 2ª Fira Tarragona Marida es el siguiente:
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Viernes 16 de octubre de 09.30 a 12.30 h y de 17.30 a 22.00 h.
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Sábado 17 de octubre de 10.00 a 22.00 h.
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Domingo 18 de octubre de 10.00 a 16.00 h.