El Museo del Puerto de Tarragona inauguró ayer viernes la exposición fotográfica "El Concurso de Maestros Romescaires en imágenes", una muestra que conmemora el 75 aniversario de uno de los certámenes gastronómicos más arraigados de la ciudad.
La exposición se enmarca también en la celebración de las Fiestas de Sant Pere del Serrallo y reivindica el romesco como uno de los grandes símbolos de la identidad gastronómica tarraconense.
Un viaje por 75 años de historia
La muestra, producida por el mismo Museo del Puerto, reúne una sesentena de fotografías originales, además de documentación histórica y diversos objetos vinculados al concurso.
El recorrido permite descubrir la evolución del Concurso de Maestros Romescaires, desde sus inicios hasta la actualidad, y recuperar momentos emblemáticos de una tradición que ha pasado de generación en generación.
Las imágenes también reflejan la vinculación del certamen con el barrio marinero del Serrallo y con la cultura popular de Tarragona.
Una exposición con la colaboración de diversas entidades
Para hacer posible esta retrospectiva, el Museo del Puerto ha contado con la colaboración del Sindicato de Iniciativas y Turismo de Tarragona, el Archivo de la Ciudad de Tarragona y de diversos vecinos y vecinas del Serrallo, así como de personas estrechamente vinculadas tanto al concurso como al mismo museo.
Gracias a estas aportaciones se ha podido recuperar un amplio fondo documental que permite revivir la historia de este acontecimiento gastronómico.
Se podrá visitar hasta el 11 de octubre
La exposición se podrá visitar hasta el 11 de octubre en el Aula de Actividades del Museo del Puerto, situada en la primera planta del equipamiento.
Con esta iniciativa, el Museo del Puerto quiere poner en valor un concurso que, 75 años después de su creación, continúa siendo uno de los grandes referentes de la gastronomía tradicional tarraconense y un elemento clave del patrimonio cultural de la ciudad.