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El Mercado Central de Tarragona volverá a convertirse este sábado en uno de los principales puntos de encuentro gastronómicos de la ciudad con la celebración de la séptima edición del Mercado de Noche. La cita comenzará a las 20:00 horas y reunirá catorce puestos del mercado, tres chefs invitados y una oferta de más de 40 tapas y degustaciones.
Los cocineros invitados de esta edición serán Moha Quach, Pep Moreno y Ramon Martí, que se sumarán a los paradistas para dar forma a una propuesta que combinará producto de mercado, cocina y ambiente festivo.
La gastronomía será solo una parte de la noche. El programa musical se alargará hasta bien entrada la madrugada y repartirá actuaciones tanto en el interior del Mercado Central como en la plaza Corsini.
Música hasta pasada la medianoche
La primera actuación llegará a las 20:00 horas con Dijeila, dentro del Mercado Central. A las 21:00 horas será el turno de Gigi McFarlane, mientras que DJ Monsieur Gustave actuará a partir de las 22:30 horas.
La fiesta saldrá a la plaza Corsini a medianoche. Justo antes, el carillón del Mercado Central hará una aparición excepcional a las doce de la noche. Después, Guillem Estadella asumirá la música como pinchadiscos.
En cuanto a la oferta gastronómica, participarán Carnisseria Meritxell, Carnisseria Virgili, Nipo Sushi, La Selecta, Albert Ribot, Bar Colón, Peixateria Carmeta con la Taverna Al Padrí, Cal Jan, Bardolet Cansaladers, Arrels, Carns Bertran, Cristobal Fruits Secs, Los Zamoranos y Fruiteria Dani Romero, antigua Fruiteria Sedano.
La jornada comenzará con desayunos de tenedor
El Mercado de Noche, sin embargo, no esperará hasta la tarde para empezar a calentar motores. Por segundo año consecutivo, los puestos Albert Ribot y La Selecta ofrecerán desayunos de tenedor en la plaza Corsini a partir de las 9:30 horas y hasta el mediodía.
La propuesta incluirá algunos clásicos de la cocina más contundente: judías verdes con tocino y butifarra, callos y tortilla de patatas.
La misma plaza acogerá también por la mañana una emisión en directo del programa El Vermut de Llucià Ferrer, de Ràdio Flaixbac. La actividad, que cuenta con el apoyo de Tarragona Turisme, permitirá seguir en directo uno de los programas radiofónicos de la cadena desde el centro de la ciudad.
La jornada unirá así desayunos, radio, tapas y música en una programación que convertirá el Mercado Central y la plaza Corsini en uno de los principales escenarios de ocio del sábado en Tarragona.
