El Ayuntamiento de Tarragona promueve que los bares que sirvan bebidas durante las fiestas utilicen el vaso reutilizable en lugar de los vasos de un solo uso. Paralelamente a una campaña de mediación llevada a cabo en los últimos meses con los locales de restauración, el Ayuntamiento ha determinado que será condición indispensable para poder instalar una barra en la vía pública usar exclusivamente los vasos reutilizables y que la utilización de vasos de plástico de un solo uso quedará expresamente prohibida.
La Consejería de Limpieza Pública impulsa este proceso, iniciado hace más de un año. El objetivo prioritario es evitar el lanzamiento diario de miles de vasos de plástico por las calles y espacios públicos de la ciudad, hecho que provocaba problemas de suciedad y deterioro del paisaje urbano.
La consejera de Limpieza Pública, Ivana Martínez, asegura que medidas similares funcionan con éxito en poblaciones tanto del territorio como del conjunto del Estado. Según Martínez, "Se calcula que solo en la plaza de la Font después de un gran acto de Santa Tecla se podían llegar a recoger de la vía pública unos 10 m³ de residuos, principalmente de vasos de plástico de un solo uso. En total, se calcula que durante todas las fiestas de Santa Tecla se utilizaban y lanzaban unos 500.000 vasos de un solo uso". Y ha añadido: "Hasta ahora, para llevar a cabo la limpieza de la plaza de la Font, se debían utilizar dos barredoras que hacían tres viajes para vaciar el depósito de residuos, destinando aproximadamente tres horas, en una operación que tenía un coste aproximado de 500 € por noche. Este gasto, con la implantación del vaso ecológico, se rebajará ostensiblemente".
La utilización del vaso reutilizable también debe mejorar la imagen de la ciudad, ya que en aquellos lugares donde esté presente la reducción de los residuos plásticos puede llegar a ser del 60-80%. El uso del vaso ecológico también debe contribuir a provocar un cambio de hábitos y actitudes hacia la generación de residuos y el fomento del consumo responsable de los productos.