Valls ha recuperado este año la Gran Fiesta de la Calçotada después de un año de parada debido a la pandemia. Unas 20.000 personas han visitado la capital del Alt Camp para disfrutar de la tradicional fiesta gastronómica.
La Comisión Organizadora de la Fiesta hace una valoración positiva y exitosa de la jornada. Un evento que ha supuesto todo un reto debido a la situación actual de la pandemia y las medidas sanitarias existentes. Es por este motivo que desde la Comisión Organizadora y, especialmente, desde la Cámara de Comercio e Industria de Valls queremos agradecer a voluntarias y voluntarios su colaboración.
Ganador del 36º Concurso de Comer Calçots: David Martín El tarraconense David Martín ganó el concurso tras ingerir 192 calçots, lo que representa un total de 2,70 kilogramos de calçots. El segundo premio fue para Carlos Fontecha de Rubí, que engulló 212 calçots con 2.285 kilogramos de calçots, y el tercer premio fue para Alexander Staab de Calafell con 168 calçots y 2.250 kilogramos comidos. 34º Concurso de Cultivadores de Calçots y 30º Concurso de Salsa Calçotada de Valls El primer premio del Concurso de Cultivadores fue para el vallense Francesc Xavier Amill. Marcel Conesa y Germans Blanch se llevaron el segundo y tercer premio respectivamente. En cuanto al Concurso de Salsa de la Calçotada, el vallense Francesc Invernon ganó el primer premio del concurso.
1.500 degustaciones y 25.00 calçots cocidos En total se repartieron 1.500 degustaciones, la mitad que en anteriores ediciones. Y se cocieron unos 25.000 calçots por parte de la organización.
Según Rafael Castells, coordinador de la Fiesta y secretario de la Cámara de Comercio de Valls, "la fiesta es un gran gancho turístico y atrae cada año a visitantes de todo el mundo. Este año han venido turistas de Taiwán, China, Japón, Inglaterra, Francia, Andorra y de muchos lugares de Cataluña.
