El diputado delegado de Medio Ambiente, Salud Pública y Territorio de la Diputació de Tarragona, Josep Forasté, ha entregado el XVIII Premio Iniciativa Medio Ambiente 2022 a la escuela Sant Roc de Rocafort de Queralt por su proyecto de comedor escolarsostenible. Este miércoles 29 de marzo ha tenido lugar el acto oficial de entrega del galardón en la escuela aunque el pasado mes de diciembre se dio a conocer el reconocimiento.
El proyecto reconocido con el Premio Iniciativa Medio Ambiente 2022 de la Diputació, con una dotación económica de 5.000 euros, tiene como objetivo ofrecer a los alumnos de la escuela Sant Roc comidas de más calidad y con ingredientes de proximidad.
&Se quiere promover el arraigo al municipio a través del comedor escolar con productos locales, incrementando el sentimiento de pertenencia y fomentando la producción agroecológica local, con respeto por el medio ambiente y la lucha contra el cambio climático.
&Además, se vela por la adquisición por parte de los niños de hábitos alimentarios sanos, con la preferencia por los productos de calidad y de proximidad. El proyecto tiene un alto valor de proyección por su capacidad de replicarse en otros municipios con características similares.
Después de una visita al centro escolar para conocer cómo es su día a día y cómo ha sido la acogida del nuevo servicio de comedor sostenible han tenido lugar los parlamentos del diputado de la Diputació de Tarragona, Josep Forasté; el alcalde de Rocafort de Queralt, Marc Roca; la directora de la escuela, Montserrat Eek; la presidenta de la Asociación de Familias de la escuela, Mireia Bonet, y el director de operaciones de Aprodisca, Eudard Llavallol, que es la entidad que elabora las comidas que se sirven en la escuela. Durante su intervención Josep Forasté ha subrayado la adaptación del proyecto premiado a la realidad local, con un claro objetivo de sostenibilidad ambiental y socioeconómico, ya que promueve el consumo de proximidad.
El Premio Iniciativa Medio Ambiente
Este premio responde a la voluntad de la Diputació de Tarragona de trabajar transversalmente con el mundo local poniendo el foco en la acción climática y la transformación del territorio con el impulso de políticas que priorizan la transición energética y ecológica. Está dotado con un total de 6.000 euros, 5.000 por el primer premio y un accésit de 1.000 euros.
