Javier Escribano renueva su cargo como presidente de la AEH Tarragona Ciutat, después de cuatro años de dedicación al sector y a la ciudad de Tarragona. Escribano es el propietario del Restaurante La Morada y en los últimos años ha estado vinculado al sector del ocio y restauración, al frente de varios negocios e iniciativas.
Mantiene el cargo “para seguir apoyando a los más de 140 asociados; dinamizando y promocionando el sector hostelero en la ciudad de Tarragona y trabajando para convertirnos en un destino gastronómico de referencia”.
Durante estos cuatro años, Javier Escribano y toda la junta han organizado múltiples jornadas gastronómicas con la complicidad de Tarragona Turisme y de varios patrocinadores e instituciones como El Port de Tarragona o la DO Tarragona; entre ellas las Jornadas del Romesco, del Arroz Marinero o Els Tastets de Tarragona. Así como han defendido los intereses del sector ante las administraciones en períodos de crisis como la pandemia.
Con esta renovación, la Federación AEHT comienza un período de relevos en las presidencias locales y comarcales creadas la pasada legislatura. Actualmente, la Federación cuenta con 17 asociaciones en toda la provincia, las cuales representan, defienden y promocionan los establecimientos de hostelería de su territorio.
