La Cámara de Comercio de Valls ha presentado este mediodía la nueva imagen de la Gran Fiesta de la Calçotada, que se celebrará el domingo 31 de enero de 2027 en Valls, ciudad de origen de la calçotada.
El acto ha contado con el presidente de la Cámara, Josep M. Rovira; el concejal de Turismo del Ayuntamiento de Valls, Joan Ibarra; y representantes de las empresas patrocinadoras: Montse Miranda, del departamento comercial de Salses Fruits; Lluís Roig, director de Cellers Domenys; y Albert Llovera, director de la planta de Vallmoll de Europastry. También han asistido Isidre Coll, presidente de la IGP Calçot de Valls, y Josep M. Aubareda, presidente de la Cooperativa Agrícola de Valls.
Un cartel acuarelado con los colores de la calçotada
El cartel de este año, de estética acuarelada, se construye con los colores de la fiesta: el amarillo y el naranja de la llama, los rosados y el burdeos del vino, y el verde de los calçots. Sobre el fondo azul, en trazo infográfico, aparecen los elementos de una buena calçotada: el porrón, el calçot, la salsa, los tomates, los ajos y el mortero.
La nueva imagen estará presente en todos los soportes de comunicación de la Fiesta y marca el inicio de la campaña de promoción. Este fin de semana, del 23 al 25 de octubre, el cartel se presentará en primicia en la Feria Multisectorial de Andorra la Vella.
Promoción, internacionalización y mejoras en la web
La edición 2027 pone el acento en la mejora de la difusión, la promoción y la internacionalización de la Gran Fiesta y de los ingredientes que la hacen posible. Esta apuesta irá asociada con mejoras en la página web de la Fiesta. Además, desde la organización no se descarta impulsar alguna acción innovadora de promoción de la Fiesta o de los ingredientes que conforman la calçotada.
Patrocinadores oficiales de la Gran Fiesta
Domenio, la marca de vinos, cavas y aceites de Cellers Domenys, cumple este año el segundo año como patrocinador oficial. La cooperativa se suma así a Europastry, que apoya la fiesta desde hace cuatro años, y a Salses Fruits, la empresa más veterana, con ocho años de patrocinio.
Las tres empresas del territorio tendrán una presencia destacada en las campañas de promoción de la Calçotada y refuerzan su compromiso con una de las manifestaciones gastronómicas más populares y reconocidas de Cataluña.
Programa de actos y actividades previstas
En los próximos días se darán a conocer los detalles del programa de actos, que incluirá las tradicionales demostraciones de cocer calçots a la parrilla, el mercado de la calçotada, los concursos de cultivadores, de elaboración de salsa y de comer calçots, la degustación popular y otras actividades festivas.
La Gran Fiesta de la Calçotada de Valls está organizada por la Cámara de Comercio de Valls y el Ayuntamiento de Valls, con el apoyo de los patrocinadores oficiales, Salses Fruits, Europastry y Domenio, y la colaboración de la IGP Calçot de Valls, la Cooperativa Agrícola de Valls, Comerç de Valls, la Diputación de Tarragona, el Patronato de Turismo de la Costa Daurada, el Port de Tarragona y la DO Tarragona.
Añadir La Ciutat como fuente preferida de Google de forma gratuita
Mantente informado con las últimas noticias de actualidad