El área de Dinamización Económica del Ayuntamiento de Salou, de la mano de la Asociación de Empresarios de Hostelería (AEH) de Salou, dedica un especial de 'Tasta Salou' a la gamba, a partir de este próximo jueves, 5 de mayo, y durante todo el mes.
Un total de 15 restaurantes elaborarán sus degustaciones con este crustáceo como elemento principal, que irán maridadas con un vino blanco, negro, rosado o de un cava, de la bodega Raventós Codorniu. El precio es de 6 euros.
El alcalde Pere Granados ha asegurado que "gracias al Tasta Salou, damos a conocer, progresivamente y cada semana, la gastronomía de calidad de nuestro municipio, a través de las propuestas culinarias que elaboran los restaurantes participantes, las cuales tienen mucha aceptación y son muy accesibles, tanto para los salouenses y salouenses, como para los visitantes".
Por su parte, el concejal de Dinamización Económica, Hèctor Maiquez, ha señalado que "el hecho de dedicar unas jornadas a un producto de tanta calidad y del territorio como la gamba era una asignatura pendiente"; y ha expresado que "estamos muy satisfechos de presentar esta novedad, que figura en la agenda gastronómica de 2022".
En esta edición especial participan los siguientes restaurantes: Restaurant Cook & Travel (c. Llevant, 5); El Totxo Taverna (c. Barcelona, 40); Boquet Restaurant (c. Berenguer de Palou, 9); Huma (c. Barcelona, 62); La Teca Salou (c. Ciutat de Reus, 28); MRKT Mercat de Edu Cuesta (c. Francolí, 8); Mesón del Segoviano (Via Augusta, 3); Castillo de Javier (c. de Barbastre, s/n); Lunattic (c. Colom, esquina con c. Bilbao); House of Illusion (Espigó del Moll, s/n); Rock & Grill (c. Colom, edif. Santillana); Arena Restaurant (Passeig Jaume I); La Venus de Pepe (c. Ciutat de Reus, 4); Thai Salou (c. Barbastre, 13); y Sushi Kai Salou (c. València, 4).
Cabe recordar que, cada jueves, por la noche, a partir de las 19 h, se puede disfrutar de las jornadas gastronómicas 'Tasta Salou', en los establecimientos que participan.
Los restaurantes protagonistas, las propuestas semanales, la actualidad y las novedades de 'Tasta Salou' se podrán consultar en la página de Facebook y en Instagram @tastasalou