El chef Pep Moreno, galardonado con una Estrella Michelin por su restaurante Deliranto Salou, ha recibido uno de los prestigiosos cuchillos de los The Best Chef Awards 2025, en la gala celebrada este jueves por la noche en Milán (Italia). Este reconocimiento lo incluye dentro de la lista internacional de los mejores cocineros del mundo y consolida su trayectoria ascendente como figura destacada de la gastronomía contemporánea.
La cocina de Moreno, creativa y profundamente arraigada al territorio, se caracteriza por combinar innovación, tradición y relato gastronómico, convirtiendo cada plato en una experiencia única. La organización de The Best Chef Awards, considerada una de las más prestigiosas del panorama culinario mundial, ha subrayado su capacidad de llevar una visión personal a un nivel internacional, con propuestas que sorprenden a la vez que emocionan.
El alcalde de Salou, Pere Granados, ha felicitado al chef y ha remarcado que “este premio internacional es un orgullo para Salou, porque reconoce el talento y la dedicación de nuestro chef con estrella Michelin, y a la vez proyecta la imagen del municipio en el mundo como destino gastronómico, cultural y turístico de primer nivel”.
Este nuevo galardón se suma a una trayectoria llena de éxitos. Moreno se ha consolidado como un referente de la cocina de autor y creativa dentro y fuera del país, poniendo Salou en el mapa gastronómico internacional y situando el municipio como un enclave de primer nivel dentro del circuito culinario europeo.
Además, el chef mantiene una estrecha colaboración con el Ayuntamiento de Salou, participando en demostraciones y eventos culinarios tanto a nivel local como nacional. Su presencia en estos actos lo convierte en un embajador gastronómico de primer orden del municipio, capaz de transmitir los valores de la creatividad y la identidad local a públicos de todo el mundo.
