La sexta edición de las Jornadas Gastronómicas de la Cocina del Arroz de otoño de Mont-roig y Miami Platja, que organiza Mont-roig Miami Turisme, arrancan este viernes día 7 de octubre con nuevas propuestas de platos y menús con el arroz y los productos agroalimentarios de temporada como principales protagonistas.
Como pistoletazo de salida, este viernes 7 de octubre desde las 19 a las 22 h, siete restaurantes participantes en las jornadas ofrecerán la posibilidad de hacer una degustación y maridaje de su plato participante, en su establecimiento, por sólo 4€. Se trata de los establecimientos Eclipse (arroz meloso de rape con almejas), Ginger Café (risotto de calabaza y boletus con queso trufado), La Riviera (arroz prohibido del emperador a la lata con pato, frutos rojos y setas de temporada), la Tasca d'en Joan (arroz meloso de rape, níscalos y boletus), Plats & Co (arroz de otoño con boletus), Sab's Gourmet (dúo de risotto de calabaza y kabanos y de gambas y calabacín) y Casablanca Cristal (arroz a la lata de picaña de Angus, picada de ñoras y setas).
Productos de temporada El boniato, las castañas, las alcachofas, los boletus, los níscalos, el pato o el pulpo son algunos de los ingredientes que acompañarán las diferentes propuestas de arroces que presentan los 13 establecimientos participantes en las Jornadas, poniendo de relieve también la producción agroalimentaria local. De la treintena de restaurantes participantes 8 de ellos en formato menú y 4 como plato único y 1 establecimiento combinando el plato y el menú. Los precios oscilan de los 9 euros a los 27'5 euros, según si se trata del formato plato o menú completo.
Las Jornadas Gastronómicas de la Cocina del Arroz de Otoño se podrán disfrutar hasta el 23 de octubre en los siguientes establecimientos de Miami Platja y de Mont-roig: Balmar, Cal Xato, Can Salvador, Casablanca Cristal, Eclipse, Ginger Café, La Borda d'en Manel, La Cuina de l'Ermita, La Mar Salada, La Riviera, La Tasca d'en Joan, Plats&Co, Sab's Gourmet.
Además, Mont-roig Miami Turisme pone en marcha un concurso en Instagram a través del cual las personas participantes podrán ganar comidas para 2 personas en diferentes restaurantes participantes. Se podrán consultar las bases de participación en la web www.mont-roigmiami.cat
Toda la información sobre los restaurantes, los menús, los platos y los precios en www.mont-roigmmiami.cat