Castellvell del Camp acogerá, el próximo sábado 13 de mayo, la 3ª Muestra de Mayo de Cerveza Artesana (MOMA), organizada por la Asociación de Cerveceros del Baix Camp (AC/BC), con la colaboración del Ayuntamiento de Castellvell del Camp. Esta tercera edición de la muestra, que tendrá lugar en la Pista de Castellvell de las 11 de la mañana a la 1 de la madrugada, presenta 10 elaboradores y habrá representadas unas cincuenta referencias de cervezas. Este año también se presenta una nueva edición limitada de “L'Ermita”, la cerveza artesana de Castellvell, que ha sido elaborada por Les Clandestines de Montferri.
La MOMA potencia un año más las actividades paralelas: campeonatos de Cornhole (12h) y de Galets (18h), los conciertos de los grupos Bunker Li y Pirat's Sound Sistema (a partir de las 21h) o juegos tradicionales. Durante todo el día también habrá la presencia de tres food trucks de hamburguesas, cocina tailandesa y huevos estrellados, con comidas de calidad. Como el año pasado, también habrá un servicio de canguro y una ludoteca durante el horario diurno.
Los representantes de la Asociación de Cerveceros del Baix Camp (ACBC) han explicado durante la rueda de prensa de presentación que la MOMA “quiere ser un referente como muestra de cerveza artesana de calidad del Camp de Tarragona”. Desde la entidad se pone en valor que “los elaboradores son artesanos apasionados que dedican el tiempo y la energía necesarios para asegurarse de que cada gota de cerveza sea perfecta”. De hecho, sus fabricantes han dedicado años a experimentar con diferentes combinaciones de lúpulos, maltas y levaduras para obtener unas cervezas “que no solo son deliciosas, sino que también son productos de alta calidad”, señalan.
Los cerveceros participantes
Los diez cerveceros presentes en la muestra provienen de diversas procedencias: Attik (Málaga), Bidassoa Basque Brewery (Irun), Castelló Beer Factory (Castellón), Cervesses La Pirata (Súria), Les Clandestines (Montferri), Pyrene (Lo Grau), Kombucha La Valiente (Alcover), Màger (La Llacuna), Cosa Nostra (Sagunto) y Reptilian (El Vendrell)).
“L'Ermita”, la cerveza artesana y solidaria de Castellvell
Coincidiendo con la celebración de la MOMA, este año también se presentará “L'Ermita”, la primera cerveza artesana de Castellvell del Camp. La cerveza, de edición limitada, se podrá adquirir en la muestra por un precio solidario de 3 euros, que irán destinados al Banco de Alimentos de Castellvell.
La nueva cerveza ha sido elaborada y envasada por Cervesa Els Maginets SL de Montferri -Les Clandestines-. La botella, diseñada por Juan Francisco Martín, está inspirada en un elemento emblemático del patrimonio de Castellvell, como es la Ermita de Santa Anna.
El alcalde de Castellvell del Camp, Josep Sabaté, ha puesto en valor la idea “de hacer una cerveza desde el pueblo y para el pueblo” y ha dicho que iniciativas como esta contribuyen a dinamizar el municipio y a fomentar los productos Km0. El alcalde también ha recordado el carácter solidario que tendrá “L'Ermita”, ya que con los beneficios de la cerveza se ayudará al Banco de Alimentos.
En cuanto a las características de la nueva cerveza, “L'Ermita” está elaborada con malta de cebada y contiene lúpulo y levadura. La cerveza tiene 5 grados y se presenta en un envase de 33 cl.
