Tarragona ha registrado estos últimos meses diversas aperturas de nuevos restaurantes y cadenas de cafeterías por diversas partes de la ciudad. Sin embargo, este pasado fin de semana ha abierto por sorpresa una nueva cafetería en un local emblemático de la Part Alta y con una oferta de café de especialidad sin competidores en el territorio.
Olo.cafe.tgn abrió sus puertas hace pocos días en el número 10 de la Baixada del Roser, un pequeño local lleno de encanto al lado de Ca l'Agapito. Además, su frase de presentación: 'El café nos lo tomamos en serio, a nosotros no tanto', ya invita a pensar que esta iniciativa joven se podría convertir en uno de los puntos de referencia de la Costa Dorada para disfrutar del mejor café posible, con el añadido de que el grano está tostado en El Vendrell.
Olo.cafe.tgn ofrece un gran café de especialidad con grano tostado en El Vendrell
La apertura lleva meses cocinándose a fuego lento y las primeras huellas comenzaron el 28 de febrero, anunciando que aquellos que consiguieran encontrar la puerta de Olo conseguirían su primer café gratis. De esta forma, después de casi tres meses de trabajo, los tarraconenses y tarraconenses ya pueden disfrutar de los mejores espresso, capuccino o cold brew desde un lugar emblemático.
La carta de Olo se centra en el producto de máxima calidad y ofrece opciones para los más tradicionales como espresso, cortado o café con leche. Sin embargo, también cuenta con alternativas más innovadoras y atractivas como V60, flat white o batch que ya han conseguido sus primeros amantes en Tarragona. Por si fuera poco, la nueva cafetería también organiza salidas ciclistas, reforzando su lema de "café, bicis, barrio".
Los afortunados que ya han acudido a Olo.cafe.tgn han compartido valoraciones muy positivas sobre esta nueva cafetería asegurando que "¡¡¡el café es increíble!!! ¡Y el lugar es bonito y amable! ¡Me encanta! ¡El mejor café en Tarragona!". Además, la nueva cafetería de referencia en Tarragona abrirá de martes a domingo de 8:30 a 14 horas y viernes y sábado también por la tarde, cuando su terraza ubicada en la plaza del Pallol podría permanecer totalmente llena gracias a su ubicación privilegiada.
