Mañana viernes 15 y sábado 16 de Mayo se celebra el FESTIVAL VEGANOVA ONLINE, una edición a través de Internet de este evento y feria de veganismo y ecología que se lleva celebrando en la Plaza de las Casernes de Vilanova i la Geltrú una vez al año desde 2018.
Impulsado por la Associació Ecoconscient (también en Vilanova, en la C/del Comerç 8), esta propuesta incluye los streaming en vivo de talleres de cocina y elaboración de productos ecológicos a través de Instagram, vista la imposibilidad de celebrar una versión física a causa del confinamiento.
La idea de este acontecimiento es incentivar el consumo responsable y concienciar sobre otras maneras de vivir más sostenibles y saludables, compartiendo recetas veganas sencillas y deliciosas, promoviendo la economía de proximidad, y apoyando el trabajo de colectivos y proyectos afines a nosotros tanto de aquí como de fuera.
Si otros años el festival ha recogido paradistas tanto locales (como la cooperativa La Vinagreta, asociación El Singlot, l'Espiga d'Or, etc.) como nacionales e internacionales (el chef Mattias Hespe, la chocolatería La Garrofina, la elaboradora de pasta Daniela Biancu, y muchas otras), este año el VEGANOVA ONLINE ofrece un repaso a la cocina vegetariana y vegana de diario para todos los públicos, así como talleres de pasta de dientes ecológica, pastelería, música en directo...
Todos los acontecimientos de ambos días se impartirán desde las 16h de la tarde en directo desde los perfiles de Instagrams propios de cada tallerista. En el cartel de cada día aparecen los nombres de usuario de todo el mundo.
Desde el perfil de Instagram del FESTIVAL VEGANOVA (@veganovafestival) os dejaremos también un link a los talleres en vivo para acceder fácilmente. Y si no os podéis conectar, no os preocupéis - subiremos todos los vídeos a nuestra web para que los podáis repasar y compartir todas las veces que queráis!
Cualquier duda o pregunta que tengáis, podéis consultarnos por Instagram o a veganovafestival@gmail.com
Muchas gracias y... nos vemos en las pantallas!