El próximo sábado 8 de julio tendrá lugar en la Enológica de Vilafranca una nueva edición del Fem un Tasta Vins, una actividad organizada por el Postgrado interuniversitario de Gestión de empresas Vitivinícolas de la Wine Business School, la Universidad Rovira i Virgili y la Universidad de Vic, el cual ofrece a los alumnos una formación completa en el mundo vitivinícola en el mismo edificio de la Enológica de Vilafranca.
Esta actividad se presenta como una feria, donde los alumnos, distribuidos por equipos, presentarán a todos los asistentes los vinos creados por ellos implementando las diferentes estrategias de marketing y comercialización que han estado trabajando durante el curso. De este modo los participantes podrán degustar y evaluar todos los vinos propuestos por los estudiantes.
Esta simulación con público real es muy útil a la hora de valorar y perfeccionar los productos que se exponen y, asimismo, ponerlo en práctica en una feria real.
Para participar en el Fem un Tasta Vins no es necesario ser un experto del vino y el cava, solo querer disfrutar y dar la opinión personal a partir de las propuestas que hace el alumnado. La evaluación por parte del público de los productos es muy importante para los alumnos que se están formando para la profesionalización del sector. Al finalizar el acto se sortearán entre todas las personas participantes varios lotes de productos.
Actividad gratuita e inscripciones abiertas
La actividad se llevará a cabo de 10 a 13 h, en tres franjas horarias de una hora, y las inscripciones, que son gratuitas, se deben hacer a través de la página web de la WINEBS. Para atender a los participantes y cumplir las limitaciones de capacidades y espacios, serán 30 plazas para cada franja horaria.
Este año la actividad se desarrolla en el marco del Vijazz Vilafranca 2023.