El precio de la electricidad ahoga a los restaurantes vendrellenses

01 de septiembre de 2022 a las 14:11h

El precio de la electricidad no deja de crecer y muchos propietarios de establecimientos no han visto otro remedio que empezar a apagar el aire acondicionado cuando no hay clientes en el local para intentar ahorrar lo máximo posible en la factura de la luz y del gas a final de mes.

Este es el caso de la Cafetería Rainbow, situada en la calle Major número 12, de El Vendrell. Su propietaria Irene explica a este diario que si no apaga el aire mientras no hay clientes y pone el ventilador, no podría soportar la factura de la luz. De este modo, cuando no hay nadie en el local, sólo los trabajadores de éste, el establecimiento puede llegar sin ningún problema a los 30 grados de temperatura.

"No nos podemos permitir estar con el aire acondicionado mientras no hay clientes en la cafetería", asegura la propietaria. Y no es el único establecimiento que lo realiza en el municipio porque se podría estar transformando en una práctica cada vez más extendida entre los locales de la zona, especialmente aquellos con unas dimensiones mayores.

Hay que tener en cuenta que la factura de luz de un restaurante medio podría rondar los 1000 euros mensuales con la subida del precio de la electricidad en estos últimos meses.

Limitaciones para el ahorro

Limitar a 27 grados el uso del aire acondicionado en verano y a 19 grados la calefacción en invierno en edificios públicos, espacios comerciales y grandes almacenes, infraestructuras de transporte (aeropuertos y estaciones de tren y autobús), espacios culturales y hoteles, así como apagar las luces de escaparates y edificios públicos que estén desocupados a partir de las 22.00 horas serán las primeras medidas que han entrado en vigor a mediados de agosto.

Así figura en el primer paquete de medidas de ahorro y eficiencia energética aprobado por el Gobierno para reducir rápidamente el consumo de energía con el objetivo de cumplir con los compromisos europeos derivados del conflicto en Ucrania. En el caso de todas estas iniciativas tendrán una vigencia hasta el 1 de noviembre de 2023.