La campaña de setas de este año está condicionada por la sequía y el calor del verano. Ha sido ahora, en el mes de octubre, cuando las setas han empezado a salir con más intensidad. En la entrada de Pont de Suert, donde es tradición que en época de setas se instalen puestos, hace apenas unos días que se han visto las primeras.
En una temporada normal, las vendedoras de Alta Ribagorça acostumbran a empezar a vender a finales de agosto, casi dos meses antes que este año.
Precios altos y puestos con poca mercancía
La disponibilidad es baja y esto se ha traducido en precios más elevados que en temporadas pasadas. En los puestos a pie de carretera, el níscalo se paga a unos 30 euros el kilo y el hongo puede llegar a los 70 euros.
Las vendedoras aseguran que todavía quedan semanas de temporada y que muchas setas apenas empiezan a salir. Según han explicado, las setas "son resistentes" y solo unas temperaturas muy bajas podrían helarlas.
Los clientes buscan los primeros níscalos y hongos
Estos días, según las vendedoras, son sobre todo los buscadores de setas expertos quienes consiguen encontrar ejemplares. Muchos aficionados, en cambio, acaban comprando en los puestos para no volver a casa con la cesta vacía.
Carmen Bautista, que hace más de cincuenta años que se dedica a la venta de setas con puesto en Pont de Suert, ha calificado esta como una de las temporadas "más malas" porque prácticamente no hay setas. Ha añadido que muchos días los puestos están "medio vacíos" porque no les llegan ni níscalos ni hongos para vender.
A pesar de todo, los clientes no faltan y hay ganas de probar las primeras setas de la temporada. Las vendedoras destacan que el producto que llega es de muy buena calidad. Por su parte, Antonia Perán ha remarcado que, como hay muy pocas, los precios se mantienen elevados y que ella tiene que "luchar por el género" y no puede regalarlo. "Hay pocas y se tienen que hacer pagar", ha sentenciado Perán.
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