Talarn aplaude la voluntad de reanudación de la Feria de la Sal y su apuesta por la especialización, la proximidad y el territorio

31 de octubre de 2021 a las 13:41h

El presidente de la Diputación de Lleida, Joan Talarn, ha inaugurado este domingo la 5ª edición de la Feria de la Sal de Les Avellanes-Sal Art. Talarn, que ha estado acompañado por la vicepresidenta segunda, Estefania Rufach, y por el diputado Jordi Verdú, ha sido recibido en el Ayuntamiento por la alcaldesa de Les Avellanes, Lídia Ber, y por Miquel Plensa, presidente del Consejo Comarcal de la Noguera, además del resto de la corporación municipal y alcaldes de municipios vecinos. El presidente ha firmado en el Libro de Honor del Ayuntamiento antes de dar por inaugurada la feria con un parlamento en el que ha puesto de relieve su satisfacción por el hecho de que la celebración de la Feria de la Sal certifica un regreso a la normalidad post-covid, y representa una firme voluntad de reanudación y enderezamiento del Ayuntamiento y de los municipios ante el golpe que ha supuesto la pandemia. Una pandemia que ha dejado sentir, y mucho, su impacto negativo en la actividad ferial de las comarcas de Lleida, Alt Pirineu i Aran, que han pasado de convocar "unas 200 ferias en 2019 a sólo medio centenar este año", una de las cuales es la Feria de la Sal. Es por ello, ha remarcado Talarn, que el retorno del hecho ferial es sintomático de la reanudación de la actividad y un factor dinamizador de la economía. En el caso de la Feria de la Sal, además, el presidente de la Diputación ha querido poner en valor que apueste por la especialización, la proximidad y el territorio, situando la sal como "reclamo para la promoción del resto de productos de proximidad que concurren", y convirtiéndose, por tanto, en "un motor de generación de riqueza, desarrollo comercial y de atracción y fidelización de la gente al territorio". Joan Talarn ha terminado haciendo un apunte histórico sobre la importancia de la sal en el núcleo formado por los pueblos de Les Avellanes, Santa Linya, Vilanova de la Sal y Tartareu, recordando que la extracción y comercialización de la sal en la zona se remonta a la invasión romana y continúa en la Cataluña medieval de Arnau Mir de Tost y los condes de Urgell, con lo cual "la sal de Vilanova es un símbolo histórico, cultural y antropológico del municipio". Al terminar, han efectuado un recorrido por los stands de la feria y una visita guiada a la iglesia de Santa Maria de les Avellanes, además de disfrutar de una cata-maridaje de platos cocinados con plantas silvestres y vinos biodinámicos de la Gravera. Aunque los actos se iniciaron ayer con un concierto en la iglesia de Santa Maria de les Avellanes a cargo de Joe Psalmist & The Gospel Train, el grueso de las actividades se ha celebrado hoy. Así, la apertura del Mercado de la Feria en la plaza Mayor, con una treintena de expositores, ha dado paso a una mañana en la que ha destacado la presencia de salineros de las salinas de Gerri de la Sal, las salinas de Peralta de la Sal de Peralta de Calasanz, y de la salina de Priva, de Vilanova de la Sal. También se han podido visitar diferentes exposiciones, como la de los artistas Antoni Camarasa y Jordi Marcos, en la sala de actos del Ayuntamiento, o la que ha presentado Jesús Sanuy en la ermita de Sant Roc, sin olvidar una exposición de la Asociación de Amigos de los Tractores Antiguos de Ponent y la intervención escultórica de Erik Schmitz. La Trobada Urban Sletchers Lleida, el Toc de Fusta con L'Atelier, juegos tradicionales con partidas de ajedrez gigantes, las actividades 'Tastets de Prehistòria' en el Espai Orígens y 'Dinos' en el Centro de Dinamización de Tartareu han completado el programa de la que es la única feria de Cataluña dedicada a la sal, una muestra que ha buscado promocionar los productos de proximidad y calidad.

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