El Teatro Ateneo de Tàrrega acogerá la celebración de la final del concurso de Mejor Pan de Payés Catalán 2023 el sábado 30 de septiembre, a partir de las 6 de la tarde. El certamen, organizado por el Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Pan de Payés Catalán, llega a la capital de Urgell con el apoyo de la Concejalía de Promoción Económica. El acto está abierto al público.
Cinco panaderos se han clasificado para la gala final: Fleca i Pastisseria E.Valls (Anna Valls, Sabadell), Forn del Passeig (Miquel Guich, Barcelona), Forn Massana (Francesc Massana, Cornellà de Llobregat), Forn Mistral (Andreu Bertran, Barcelona) y Forn Pastisseria Gil (Gerard Gil, Barcelona). El/la ganador/a de la final se llevará una placa acreditativa y un premio en metálico de 2.000 euros.
El público podrá ver en directo las deliberaciones del jurado, conocer a los finalistas y disfrutar de un espectáculo. La presidenta del jurado será la alcaldesa de Tàrrega, Alba Pijuan Vallverdú. El concurso ya celebró la eliminatoria previa en la Escuela de Panaderos Andreu Llargués con la participación de 27 panaderías.