El Instituto Municipal de Empleo Salvador Seguí ha iniciado este noviembre, a través del Gremio de Panaderos, una formación para enseñar el oficio de panadero/a y revalorizarlo. La actividad forma parte de la presente edición del programa Trabajo en los Barrios y se dirige a personas de la Mariola, del Centro Histórico y de Noguerola que buscan trabajo, necesitan reorientar su objetivo profesional y cualificarse.
El IMO ha impulsado esta formación para apoyar al sector que, desde hace tiempo, constata la dificultad de encontrar personal que trabaje en los obradores.
Además de las clases prácticas, que se llevan a cabo en colaboración con el Gremio, el curso cuenta con sesiones para trabajar las competencias transversales así como el perfil profesional de este oficio. Las doce personas que participan reciben también asesoramiento individualizado para afrontar la búsqueda de empleo.
