La cosecha de la pera blanquilla ha comenzado este miércoles con buenas expectativas de calidad. El agricultor Joan Blanch ha iniciado la recolección en una finca de una hectárea de la partida de Grenyana, en l'Horta de Lleida, donde prevé obtener unos 25.000 kilos.
El productor ha explicado a la ACN que, aunque este año hay menos frutos en los árboles, estos presentan un calibre mayor, un hecho que podría compensar la producción. También ha destacado que en esta campaña se han podido controlar las plagas, a pesar de las dificultades crecientes derivadas de las restricciones en el uso de productos fitosanitarios.
Según las previsiones del Departament d'Agricultura, esta campaña se cosecharán 5.540 toneladas de pera blanquilla en Cataluña, una cifra que representa un 8% menos que en 2025, principalmente a causa de l'impacto de las altas temperaturas en el desarrollo del fruto.
Blanch ha explicado que espera una producción muy similar a la del año pasado, con frutos más grandes pero menos piezas por árbol. También ha remarcado que el calor condiciona cada vez más el trabajo en el campo y que, por este motivo, este año ha implantado por primera vez la jornada intensiva durante la cosecha. Los trabajadores comienzan la jornada a las seis de la mañana y la acaban a las dos del mediodía, evitando así las horas de máximo calor.
El productor ha reivindicado el carácter local de la pera blanquilla, una variedad que ha calificado de "prácticamente endémica de Lleida", ya que actualmente tiene poca presencia fuera del territorio leridano. Según ha explicado, casi toda la producción se destina al mercado nacional. Además, ha asegurado que la blanquilla resiste mejor el calor extremo que otras variedades, como la conference.
Un 8% menos de producción prevista
Según los datos del Departament d'Agricultura, la previsión de producción de pera blanquilla para la campaña de 2026 es de 5.540 toneladas, frente a las 5.990 toneladas cosechadas en 2025, lo que supone un descenso del 8%. En comparación con la media de los últimos cinco años, la reducción es del 1%.
La mayor parte de la producción, 5.480 toneladas, corresponderá a las comarcas de Lleida, mientras que Barcelona producirá 20 toneladas y Tarragona 40.
En conjunto, la previsión de cosecha de pera en Cataluña para 2026 es de 101.500 toneladas, un 5% menos que el año pasado y un 4% por debajo de la media de los últimos cinco años. Esta bajada se atribuye, principalmente, a las altas temperaturas durante las fases de desarrollo del fruto, que han limitado su crecimiento y han provocado quemadura de las hojas en algunas variedades.
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