La vicepresidenta de la Diputación, Sandra Castro; la alcaldesa de L’Albi, Anna Feliu, y el presidente de la Federación de Grupos del Encuentro del Caracol de Lleida (FECOLL), Ferran Pedritx, participaron ayer en la rueda de prensa de presentación de la Feria de los Caracoles 2024. 8ª FirAlbi, que se celebrará por el casco antiguo del municipio de L’Albi domingo, día 7 de abril, que contará con cerca de 50 paradas, y que repartirá cerca de 300 tapas de caracoles en una jornada en la que se podrían repetir las cifras de 2.000 visitantes, y donde se cocinarán 50 kg de caracoles. Al acto también asistió la diputada Núria Palau.
Los visitantes podrán disfrutar, desde primera hora, de un desayuno de Feria, amenizado por la charanga ‘Bsumeta’, y organizado por el club de patinaje; una exposición de botellas de colonia del Ramón, durante toda la mañana, y paradas de productos locales y de proximidad.
Sandra Castro puso en valor la degustación de los caracoles “como elemento culinario tan destacado de nuestra gastronomía” en una feria que consideró “consolidada, después de haber celebrado siete”.
En esta línea se manifestaron Ferran Pedritx y Anna Feliu. Pedritx explicó que “se quiere fomentar el uso del caracol como elemento de cohesión social. Sacarlo del uso de plato principal para que se coma también como un aperitivo”. Feliu, por su parte, destacó que la feria reúne caracoles y productos locales y de proximidad. “Aprovechamos el nombre que se nos dice a los albinenses, los caracoles, con toda la propuesta gastronómica y de productos que estarán presentes”.
Paralelamente, y como ya es tradición, se ofrecerá una degustación de tapas de caracoles a la gormanda, a cargo de la Federación de Grupos del Encuentro del Caracol de Lleida al precio de 5 €. La recaudación —que se estima entre 1.500 y 2.000 euros— irá íntegramente destinada a la Asociación de Bellas Artes para la promoción del patrimonio local y, por segundo año consecutivo, se destinará a la restauración de la Fuente Cuadrada, del siglo XIX, dañada por las riadas de 2019.
La comida de Feria servirá para dar paso a los actos de celebración del centenario del Club Fútbol l’Albi. Se presentará el nuevo himno y se proyectará un videoclip del club. La jornada acabará con un partido entre los equipos del Albi y de Puigverd de Lleida. También habrá una parada del club, donde se podrá comprar la camiseta conmemorativa y el libro que explica la historia de la entidad deportiva. La recaudación de la comida y de la parada irá destinada al club de fútbol.
