La Cátedra de Deporte y Educación Física – Centro de Estudios Olímpicos de la Universidad de Girona organiza este mes de mayo la quinta edición del Ciclo de conferencias de Deporte y Ciencia. Estas dos ponencias, que se realizarán los días 3 y 9 de mayo a las 19 h, tienen la voluntad de acercar y presentar temas científicos diversos con aplicaciones directas en el ámbito del deporte y la actividad física.
Como en las últimas ediciones, las conferencias se llevarán a cabo en formato virtual a través de la plataforma de videoconferencias Zoom y en streaming de Youtube.
El miércoles 3 de mayo a las 19 h se llevará a cabo la primera conferencia. Bajo el título “Estrategias de recuperación en el deporte”, el ponente Julio Calleja expondrá diferentes metodologías sobre cómo los deportistas pueden volver a su estado fisiológico y psicológico normal después del entrenamiento y la competición y qué técnicas utilizar a fin de que el rendimiento en la competición o en una sesión de entrenamiento no se vea excesivamente comprometido por la fatiga muscular y el dolor.
Julio Calleja es Doctor en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte y preparador físico de deportistas de élite como Serge Ibaka (Toronto Raptors, NBA, Selección Española), Alberto Iñurrategui (Hymalayista Top class), Clemente Alonso (Triatleta internacional IRON MAN), Máster en Alto Rendimiento Deportivo del Comité Olímpico Español, Máster en Prevención y readaptación de lesiones de la UCAM y LFP. También es miembro del Advisor PERFOMANCE BOARD de la asociación de jugadores de la EUROLIGA de baloncesto en calidad de experto en recuperación.
La segunda conferencia, a cargo de Blanca Roman Viñas, llevará por título “Recomendaciones nutricionales en deportes de resistencia” y se realizará el siguiente martes 9 de mayo, también a las 19 h. En la conferencia, nos hablará como los hábitos alimenticios de los deportistas, tanto en el ámbito amateur como de élite, cumplen un papel fundamental en su rendimiento.
La dieta habitual, la manipulación de la dieta previa a la competición o al entrenamiento, la necesidad de planificar la ingesta de alimentos durante y posterior al entrenamiento/competición así como planificamos un programa de entrenamiento. La ponente tratará las evidencias científicas identificadas que causan fatigas relacionadas con la nutrición en los deportes de resistencia.
Blanca Roman es doctora especialista en Medicina del Deporte, profesora en la Escuela Universitaria de la Salud y el Deporte de Salt (EUSES) y de la Facultad de Ciencias de la Actividad Física y el Deporte de la Universidad Ramon Llull. También es investigadora del Centro de Investigación Biomédica en Red, Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición del Instituto de Salud Carlos III.
Las conferencias van dirigidas a cualquier persona interesada en el mundo del entrenamiento y el deporte. Al terminar, se abrirá un espacio de debate con los asistentes que quieran participar compartiendo sus ideas o preguntas.
Las personas interesadas pueden inscribirse, de forma gratuita, en los siguientes enlaces y se les enviará más información:
- Conferencia “Estrategias de recuperación en el deporte” de Julio Calleja
- Conferencia “Estrategias nutricionales en deportes de resistència” de Blanca Roman.
Quinta edición del Ciclo de Deporte y Ciencia
El Ciclo de Conferencias de Deporte y Ciencia comenzó en 2019 con la conferencia “Las claves del éxito de Jèssica Vall”, donde la nadadora Jèssica Vall y su entrenador, Jordi Jou, mostraron la periodización del entrenamiento de una deportista de alto nivel. El año 2020, el cual estuvo marcado por el estallido de la pandemia y que obligó a reconvertir la actividad al formato virtual, la doctora Anna Prats hizo una breve introducción al campo de la genética vinculándola con el deporte y el rendimiento.
El año 2021, Jesús Garcia Pallarès y Sergi Garcia Retortillo fueron los encargados de acercar temas científicos de actualidad vinculados con el deporte: el entrenamiento de fuerza y la Network Physiology of Exercise, respectivamente. La cuarta edición, realizada en 2022, acercó temas como la biomecánica, el big data y la inteligencia artificial para obtener datos biomecánicas, que impartió el investigador Jose Manuel Escribano y también sobre las claves nutricionales y ayudas ergogénicas, realizada por Victoria Pons, jefa del Departamento de Fisiología y Nutrición del Centro de Alto Rendimiento.
Todas las conferencias virtuales del Ciclo de Deporte y Ciencia se encuentran disponibles en el Repositorio Digital de la Universidad de Girona, DUGiMedia y se pueden consultar en este enlace.
