Costa Brava

La Cofradía de Pescadores de Blanes creará el distintivo ‘Peix Fresc de la Llotja’

La Cofradía de Pescadores de Blanes se vestirá de gala el viernes 20 de septiembre para alojar dos destacadas presentaciones en un mismo acto.
Por un lado, la del nuevo distintivo ‘Peix Fresc de la Llotja de Blanes‘ y por otro, la Asociación Catalana de Mujeres de la Mar.

La nueva imagen corporativa quiere premiar, reconocer y distinguir los establecimientos, restaurantes, pescaderías y mayoristas que ofrecen pescado fresco de la Lonja de Blanes, a quienes se les entregará el nuevo logotipo.
Esto ayudará a los consumidores finales, tanto quienes buscan comprarlo como quien quiere degustarlo cocinado en los restaurantes, a poder encontrar e identificar el ‘Peix Fresc de la Llotja de Blanes’.

El objetivo es mejorar la comercialización de los productos del mar en el ámbito familiar y turístico, así como fomentar la diferenciación de los establecimientos de venta de pescado los productos de la lonja blanquiazul.
El distintivo llevará asociado un código QR que dará información de estos establecimientos, de manera que todo el que quiera consumir estos productos de blanquiazules lo puedan distinguir fácilmente no sólo en Blanes, sino desde toda Cataluña o allí donde se vendan o lo utilicen como materia prima en los restaurantes.

Por otro lado, durante el acto del viernes también se dará a conocer la Asociación Catalana de Mujeres de la Mar, una entidad sin ánimo de lucro constituida en el año 2018 a la que se le quiere dar ahora un nuevo impulso.
Por ello, la presentación incluirá una Gastromóvil en femenino, una demostración culinaria donde se podrá hacer una cata de pescado de proximidad cocinado en vivo y en directo, en un showcooking en cooperación con el GALP Costa Brava Sud-Vallès.

El acto del 20 de septiembre comenzará a las 4:00 de la tarde, encabezado por el alcalde de Blanes, Jordi Hernández y el patrón mayor de la Cofradía de Pescadores de Blanes, Ferran Martínez.
También asistirán el primer teniente de alcalde de Promoción de la Ciudad, Turismo, Comercio y Empresa, Juan Felipe; el presidente del GALP Costa Brava-Sud Maresme, Antoni Marzoa; y la presidenta de la Asociación de Hostelería de Blanes, Anna Portas, entre otros.

Ismael Redacció Lobo

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