El Ayuntamiento de Mollet del Vallès organiza dos nuevos talleres de 'Cocina sin padres' el 13 y 15 de junio. Se trata de dos sesiones dirigidas a jóvenes de 14 a 18 años que se realizarán en las instalaciones del CIRD Joana Barcala. Las inscripciones se pueden realizar a través de salutpublica@molletvalles.cat.
Los talleres tendrán una primera parte teórica de 30 minutos, donde los y las jóvenes recibirán información sobre nutrición y alimentación. La segunda parte, de 90 minutos, será para elaborar los platos.
Los menús que se elaborarán en cada taller son:
Menú 13 de junio de 2023:
o Tàrtar de lentejas,
o Berenjena rellena de atún con patata al romero
o Mousse de cacao y plátano
Menú 15 de junio de 2023:
o Guacamole con palitos de zanahoria y pepino
o Arroz con pollo al curry
o Batido con fruta
El objetivo de estos talleres es transmitir a los jóvenes recetas fáciles, saludables y sostenibles, que fomenten una alimentación sana con verduras y frutas. 'Cocina sin padres' es un programa impulsado por la Diputación de Barcelona.
