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Después de la Primavera de Tapas, comienzan ahora las rutas de los barrios, una iniciativa que se realiza cada año —excepto en 2020, debido a la Covid-19— con el objetivo de impulsar la restauración y promover la gastronomía de calidad en los barrios de la ciudad. Este año, el pistoletazo de salida lo da Santa Eulàlia, seguido de Can Serra, Pubilla Cases y la Florida.
La ruta Santa Eulàlia de Tapas se realizará del 27 al 30 de mayo y contará con la participación de 11 establecimientos del barrio —entre bares, restaurantes y coctelerías— que sorprenderán con propuestas originales acompañadas de una consumición por el precio de 3,5 euros.
La edición de este año ha tenido que adaptarse a las restricciones decretadas por la Generalitat de Catalunya y, por este motivo, las tapas se podrán disfrutar en formato take away y delivery o bien consumir en el local en función de los horarios de cada establecimiento.
Por otro lado, también se ha optado por prescindir de los buzones y las papeletas de votación a las mejores creaciones. Los restaurantes ganadores serán elegidos por medio de las publicaciones que realicen los comensales a través de la red social Instagram con la etiqueta #nomdelrestaurantSantaEulaliaTapes.
Toda la información de la ruta Santa Eulàlia de Tapas se puede consultar en línea a través del enlace https://lh-on.cat/documents/Sta_eulalia_tapes.pdf
Estas actuaciones forman parte de las acciones que el Ayuntamiento de L'Hospitalet lleva a cabo para promover y acercar la oferta gastronómica de calidad a los visitantes de L'Hospitalet.
