Una de las marcas con más proyección en el ámbito gastronómico de las comarcas de Tarragona, Golossa Cakery, ha decidido dar el salto e iniciar su expansión por el resto del territorio catalán. Tras tres locales de éxito en Valls, Reus y Salou, y un punto de venta en Cambrils, esta empresa especializada en dulces aterrizó hace una semana en Vilafranca del Penedès y el próximo 7 de agosto abrirán otro en la ciudad de Badalona.
Concretamente, según ha anunciado el responsable del negocio en las redes sociales, el nuevo punto de venta estará ubicado en una de las heladerías más emblemáticas de la ciudad, L'Illó Picó, que hace más de 50 años que ofrece sus productos a los badaloneses y badalonesas, y también a sus visitantes. El local está ubicado en la calle de la Creu, 91, y añadirá las ‘cheesecakes’ y las ‘crumbl cookies’ de Golossa Cakery a su catálogo habitual de helados y granizados.
Para celebrar la apertura, Golossa regalará 200 porciones de cheesecake a los primeros clientes que se acerquen. La iniciativa sigue la línea de otras inauguraciones de la marca, que a menudo han generado expectación con promociones especiales y largas colas, como ya pasó en aperturas anteriores en Reus y Cambrils.
Una marca que crece a golpe de cheesecake
Golossa Cakery ha ganado popularidad gracias a una oferta centrada en pasteles de queso, cookies y otros dulces con una fuerte presencia en las redes sociales. La marca arrancó con establecimientos en Valls y Salou, y posteriormente amplió el proyecto con nuevas aperturas como la de Reus, donde llegó tras el éxito conseguido en la Costa Daurada.
Su propuesta combina cheesecakes de diferentes sabores, galletas recién hechas y otras elaboraciones dulces que han consolidado la marca entre un público joven y familiar. Entre las variedades que se han destacado en aperturas anteriores hay opciones como la de pistacho, Oreo, Lotus o Happy Hippo.
Su éxito, de hecho, la ha llevado a formar parte de la Champions Cheesecakefest, donde diversos locales especializados en ‘cheesecakes’ se unen para ofrecer sus productos y acompañar las ‘smash burgers’ de la Champions Burger, un evento gastronómico itinerante que va visitando diferentes ciudades de todo el estado. De hecho, su participación en estos eventos ha favorecido que la marca se empiece a conocer fuera del Camp de Tarragona, facilitando también su expansión por toda Cataluña.
Vilafranca, el otro paso reciente
La apertura de Badalona llega pocos días después de que Golossa anunciara también su llegada a Vilafranca del Penedès. En este caso, la marca ha aterrizado de la mano de Xixona Maite Mira, una heladería ubicada en la Rambla de la Giralda, una de las calles comerciales vitales de la ciudad.
La inauguración vilafranquina se planteó con una promoción similar: 100 porciones de cheesecake gratis y una degustación de cookies para los primeros clientes. Con estos movimientos, Golossa refuerza su estrategia de expansión a través de colaboraciones con establecimientos locales y puntos de venta repartidos por el territorio.
La nueva parada en Badalona confirma que la marca quiere ir más allá del Camp de Tarragona y consolidarse también en el área metropolitana de Barcelona.
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