La cadena de restaurantes de comida rápida Subway tendrá que explicar en un tribunal de California la composición de uno de sus famosos sándwiches después de que dos residentes denunciaran que el atún que utilizan como ingrediente en realidad no es pescado.
En su demanda alegan que lo que Subway anuncia como "atún" es en verdad "una mezcla de varios brebajes que no constituyen atún y que se han mezclado para imitar su apariencia".
Tal afirmación, que la compañía ha negado rotundamente, se formuló después de realizar "pruebas de laboratorio que no encontraron restos de atún en las muestras" y que tratan de determinar de qué está hecha la sustancia, aseguró el abogado de la acusación.