La ministra de Medio Ambiente, Agricultura y Sostenibilidad en funciones, Silvia Calvó, junto con el secretario de estado de Agricultura y Sostenibilidad en funciones, Marc Rossell, y el cónsul mayor de Ordino, Josep Àngel Mortés, han asistido este sábado por la mañana a la Feria del ganado de Ordino. Además, y como ya es habitual en los últimos años, de forma paralela también se ha celebrado la 11ª edición de la Feria Concurso de machos de raza bruna de Andorra y la subasta de terneros.
Calvó ha puesto de relieve, nuevamente, la importancia del sector primario para Andorra y para el entorno natural del país, así como el mantenimiento de este. El sector impulsa prácticas agrarias y ganaderas que son respetuosas con el medio ambiente y la salud y favorece la producción de productos cárnicos de calidad y de proximidad. Además, y también fruto del apoyo y compromiso del Gobierno con el sector, en los últimos años se mantiene estable el número de explotaciones con actividad ganadera y también el número de cabezas de ganado.
En este sentido, la ministra en funciones ha recordado que el Ejecutivo ya aprobó, de forma preventiva, diversas medidas y mecanismos de apoyo económico al sector ganadero, como la eliminación de las deducciones o penalizaciones a las ayudas por las importaciones de forraje hasta final de año. Además, y fruto del crecimiento sostenido y cada vez más profesionalizado de Ramaders d’Andorra SA, se ha validado una nueva revisión tarifaria al alza del precio de compra de la carne a los ganaderos del país para compensar parte del incremento del pienso. Cabe recordar que actualmente la carne del país se suministra a más de 60 puntos de venta contando, carnicerías, centros de autoservicio y restauración.
En la línea del apoyo al sector, Calvó también ha recordado que tal y como marca la nueva ley, se ha actualizado de forma automática el incremento del IPC a las ayudas al sector para compensar la inflación.
Feria Concurso de machos de raza bruna de Andorra y la subasta de terneros En cuanto a la celebración de la 11ª edición de la feria Concurso de machos de raza bruna de Andorra y la subasta de terneros han participado 11 cabezas de ganado y se han subastado 5 terneros como futuros reproductores de la raza que han superado el proceso de selección en el centro de selección del Groupe Gascon. De hecho, el grupo experto que se ha desplazado hasta Ordino ha destacado que los terneros de subasta eran los de mayor calidad de los últimos años.
Con el fin de impulsar el programa de selección genética de la raza Bruna de Andorra, la selección de los machos es uno de los puntos más importantes a tener en cuenta. El hecho de realizar una feria sólo de machos ofrece a los ganaderos la posibilidad de competir entre ellos para encontrar los mejores machos de cada categoría y así ver los progresos de la selección realizada durante los últimos años. En esta época del año estos animales se encuentran en las mejores condiciones y son más visibles sus características morfológicas.
